Đủ điều kiện
SQF được thiết kế để sử dụng cho tất cả các lĩnh vực của ngành công nghiệp thực phẩm, từ sản xuất chính, sản xuất và chế biến đến vận chuyển, lưu trữ, phân phối và bán lẻ. Tiêu chuẩn hiện hành áp dụng cho tất cả các ngành công nghiệp. Đi tới www.sqfi.com.
Tiêu chí chứng nhận
SQF là một tiêu chuẩn dựa trên HACCP để kiểm soát chất lượng thực phẩm và an toàn thực phẩm. Phạm vi chứng nhận SQF là dành riêng cho địa điểm và sản phẩm. Tuân thủ các yếu tố hệ thống bắt buộc sau đây là bắt buộc để chứng nhận: cam kết quản lý, kiểm soát tài liệu và hồ sơ, đặc điểm kỹ thuật và phát triển sản phẩm, nguyên tắc cơ bản và kế hoạch an toàn thực phẩm, xác minh hệ thống SQF, nhận dạng sản phẩm, truy tìm, thu hồi và thu hồi, bảo vệ thực phẩm, nhận dạng thực phẩm được bảo quản và đào tạo.
Cấp độ chứng nhận
SCS có thể giúp bạn theo đuổi mức chứng nhận SQF phù hợp. GFSI công nhận mã an toàn thực phẩm và giấy chứng nhận mã chất lượng:
- Nguyên tắc cơ bản về an toàn thực phẩm: Mức đầu vào cho các doanh nghiệp mới và đang phát triển chỉ bao gồm các yêu cầu GAP / GMP / GDP và các yếu tố an toàn thực phẩm cơ bản.
- Quy tắc an toàn thực phẩm: Công nhận các nhà cung cấp đã thực hiện kế hoạch an toàn thực phẩm HACCP ngoài việc đáp ứng các yêu cầu cơ bản.
- Mã chất lượng: Công nhận các nhà cung cấp đã thực hiện kế hoạch chất lượng thực phẩm dựa trên HACCP bên cạnh các yếu tố hệ thống mã an toàn thực phẩm.
Đánh giá được yêu cầu 6-12 tháng một lần để duy trì chứng nhận; Tần suất dựa trên xếp hạng điểm kiểm toán.
Đánh giá trước
SCS có thể hướng dẫn bạn qua một quá trình đánh giá trước. Đánh giá trước là một cuộc đánh giá giả không được chấm điểm được thiết kế để đánh giá mức độ sẵn sàng của bạn cho một cuộc đánh giá chứng nhận. Hỏi về việc kết hợp đánh giá trước với đánh giá ban đầu của bạn để có hiệu quả cao hơn.
Hội thảo trên web
