FSMA: Đào tạo PCQI và FSVP

Đạo luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm đã được Tổng thống Barack Obama ký thành luật vào ngày 4 tháng 1 năm 2011. FSMA đã trao cho Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm quyền điều chỉnh cách thức trồng, thu hoạch và chế biến thực phẩm. SCS cung cấp các biện pháp kiểm soát phòng ngừa đối với thực phẩm dành cho người được FDA phê duyệt cho Cá nhân đủ điều kiện kiểm soát phòng ngừa (PCQI) và Chương trình xác minh nhà cung cấp nước ngoài (FSVP) do các giảng viên FSPCA đã được phê duyệt cung cấp. Khóa học Thực hành phân phối tốt kho và vận chuyển vệ sinh bao gồm các yêu cầu liên quan đến FSMA.