Bạn đang tìm kiếm gì vậy?
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn diện được đánh giá theo tiêu chuẩn GFSI
Chứng nhận PrimusGFS là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được so sánh với các tiêu chuẩn của GFSI, áp dụng cho các trang trại, đội thu hoạch, nông nghiệp trong nhà, nhà đóng gói, các hoạt động bảo quản lạnh và các cơ sở chế biến. Chứng nhận này được các nhà mua hàng tại Hoa Kỳ, Canada, Mexico và Nam Mỹ công nhận. Nó đáp ứng nhu cầu của ngành, cơ quan quản lý và người tiêu dùng nhằm chứng minh rằng chương trình an toàn thực phẩm của quý vị hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được công nhận trên toàn cầu. Cách tiếp cận tích hợp của PrimusGFS cho phép chứng nhận đồng thời nhiều hoạt động (ví dụ: trang trại và nhà đóng gói) trong cùng một đợt kiểm toán, giúp quý vị tiết kiệm thời gian và chi phí.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ chứng nhận Primus Standard GAP và GMP dành cho các đơn vị đóng gói, cũng như các tổ chức khác trong ngành thực phẩm đang tìm kiếm chứng nhận ở cấp độ cơ bản. Công ty Kiểm toán và Chứng nhận Primus ( SCS Global Services ) đã được Azzule Systems – đơn vị sở hữu tiêu chuẩn PrimusGFS – phê duyệt để thực hiện các cuộc kiểm toán PrimusGFS được chứng nhận.
Đội ngũ chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên, chuyên viên đánh giá và nhân viên chăm sóc khách hàng đẳng cấp thế giới của chúng tôi đã đi đầu trong lĩnh vực chứng nhận an toàn thực phẩm toàn diện trong hơn bốn thập kỷ qua. Chúng tôi là nhà cung cấp dịch vụ chứng nhận PrimusGFS hàng đầu trên thế giới, có kinh nghiệm làm việc với các doanh nghiệp thuộc mọi quy mô trong phạm vi dịch vụ của PrimusGFS. Đội ngũ của chúng tôi đã được Azzule Systems – đơn vị sở hữu tiêu chuẩn PrimusGFS – phê duyệt. Những lợi ích khi hợp tác với chúng tôi bao gồm:
Chúng tôi cũng cung cấp một loạt các dịch vụ gói và bổ sung, bao gồm GLOBALG.A.P., BRCGS và SQF. Ngoài ra, chúng tôi có thể cung cấp tư vấn chuyên môn nếu quý vị muốn xây dựng một Kế hoạch Quản lý An toàn Thực phẩm toàn diện dựa trên HACCP hoặc một chương trình kiểm nghiệm thực phẩm nhằm xác nhận tính hợp lệ của kế hoạch quản lý hiện có. Cuối cùng, quý vị có thể kết hợp các chứng nhận an toàn thực phẩm của mình với các chứng nhận Hữu cơ Được Chứng nhận, Trồng trọt Bền vững và Thương mại Công bằng Hoa Kỳ (Fair Trade USA) để đáp ứng nhu cầu thị trường đồng thời tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa hoạt động.
Lấy chứng chỉ
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về cách bắt đầu sử dụng PrimusGFS hoặc Primus Standard không? Chúng tôi cũng có thể giới thiệu cho bạn các tài liệu hỗ trợ chứng nhận Primus.
Điều kiện tham gia
Chứng nhận PrimusGFS áp dụng cho một loạt các hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và chế biến thực phẩm, với phạm vi kiểm toán được xác định dựa trên các hoạt động cụ thể được thực hiện (ví dụ: canh tác, thu hoạch, đóng gói, chế biến, bảo quản và phân phối).
Do việc lựa chọn phạm vi có thể thay đổi tùy theo chi tiết hoạt động, chúng tôi khuyến nghị quý vị liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để xác định phạm vi kiểm toán phù hợp cho hoạt động của quý vị. Hãy liên hệ với chúng tôi để thảo luận về điều kiện đủ tiêu chuẩn và lộ trình chứng nhận của quý vị.
Đánh giá sơ bộ (tùy chọn)
Đánh giá sơ bộ của PrimusGFS là một cuộc kiểm toán thử nghiệm không chấm điểm, được thiết kế để đánh giá mức độ sẵn sàng của quý vị cho cuộc kiểm toán chứng nhận. Nếu đây là lần đầu tiên quý vị trải qua cuộc kiểm tra theo tiêu chuẩn GFSI, việc thực hiện đánh giá sơ bộ do SCS Global Services tiến hành có thể là một công cụ hữu ích để đánh giá mức độ sẵn sàng của quý vị cho cuộc kiểm toán có chấm điểm.
Phạm vi kiểm toán
Chương trình đánh giá PrimusGFS đã xác định các yêu cầu về an toàn thực phẩm trong việc quản lý sản xuất, xử lý, chế biến và bảo quản thực phẩm. Chương trình này bao gồm chín mô-đun đánh giá, được áp dụng tùy theo loại hình hoạt động được đánh giá.
Các chương trình đánh giá an toàn thực phẩm được GFSI công nhận được chấp nhận rộng rãi trong giới người mua và nhà bán lẻ trong ngành trên toàn thế giới. Hãy nhớ trao đổi với khách hàng của bạn để xác định họ chấp nhận hoặc ưu tiên những chương trình đánh giá GFSI nào, bao gồm cả PrimusGFS. Các chứng nhận Primus Standard GAP và GMP đều bao gồm các bước tương tự.
Đăng ký chứng nhận
Vui lòng liên hệ với SCS Global Services để thông báo cho chúng tôi về sự quan tâm của bạn. Hoặc truy cập trực tiếp vào trang web của PrimusGFS và chọn “ SCS Global Services ” làm CB của bạn. Đội ngũ của chúng tôi sẽ nhận được thông báo ngay lập tức và sẽ liên hệ với bạn để hoàn tất thủ tục đăng ký.
Phê duyệt đề xuất
SCS Global Services sẽ soạn thảo một bản đề xuất để quý khách phê duyệt, trong đó bao gồm phạm vi công việc đề xuất, tiến độ thực hiện và báo giá. Nếu bản đề xuất đáp ứng nhu cầu của quý khách, quý khách sẽ ký vào Phiếu đặt hàng. Sau đó, các Chuyên viên phụ trách tài khoản của Dịch vụ Kiểm toán Doanh nghiệp ( SCS Global Services ) sẽ hỗ trợ quý khách lựa chọn ngày thực hiện kiểm toán.
Kiểm toán tại chỗ
Kiểm toán viên tiến hành kiểm toán tại chỗ hàng năm. Quá trình kiểm toán bao gồm cuộc họp khai mạc, kiểm tra thực tế tại hiện trường, rà soát hồ sơ, phỏng vấn nhân viên và cuộc họp bế mạc. Sau khi hoàn tất kiểm toán, chúng tôi sẽ lập Báo cáo kết quả kiểm toán.
Báo cáo kiểm toán đã hoàn thành
Trong vòng 15 ngày kể từ ngày kiểm toán, báo cáo sơ bộ sẽ được kiểm toán viên tải lên. Sau khi hoàn tất, đơn vị được kiểm toán sẽ nhận được thông báo qua email.
Đệ trình các biện pháp khắc phục
Khách hàng có 30 ngày kể từ ngày kiểm tra để nộp bằng chứng về các biện pháp khắc phục. Sau đó, kiểm toán viên sẽ từ chối hoặc chấp nhận các biện pháp khắc phục đó.
Quyết định về việc rà soát báo cáo và cấp chứng nhận
Sau khi kiểm toán viên đã rà soát các phản hồi về biện pháp khắc phục, báo cáo kiểm toán và các biện pháp khắc phục sẽ được một người rà soát nội bộ khác xem xét để đảm bảo quy trình kiểm toán đã được tuân thủ đúng theo yêu cầu. Nếu đạt được điểm tối thiểu và không còn vấn đề nào chưa được giải quyết, cuộc kiểm toán sẽ được cấp chứng nhận. Quý vị sẽ nhận được thông báo qua email kèm theo chứng chỉ xác nhận việc cấp chứng nhận đã được thực hiện. Nếu không được cấp chứng nhận, quý vị sẽ nhận được thông báo qua email cho biết cuộc kiểm toán không được cấp chứng nhận.
Duy trì chứng nhận
Cần phải thực hiện kiểm toán hàng năm để duy trì chứng nhận.
SCS Global Services rất vui mừng được cung cấp một loạt các dịch vụ hỗ trợ tiếp thị cho các khách hàng đã được cấp chứng nhận thành công.
Tiêu chuẩn Primus
Primus Standard là chứng nhận không thuộc hệ thống GFSI, được các đơn vị đóng gói cũng như các doanh nghiệp có nhu cầu về dịch vụ kiểm toán an toàn thực phẩm ở mức cơ bản sử dụng. Các cuộc kiểm toán bao gồm Thực hành Nông nghiệp Tốt (GAP) và Thực hành Sản xuất Tốt (GMP), đồng thời có thể là bước đệm để đạt được chứng nhận PrimusGFS.
Điều kiện tham gia
Các tiêu chuẩn Primus Standard GAP và GMP được áp dụng cho các trang trại, đội thu hoạch, nhà kính, nhà đóng gói, kho lưu trữ và phân phối, kho làm lạnh/lưu trữ lạnh, cũng như các cơ sở đóng gói.
Loại hình và phạm vi kiểm toán
Việc áp dụng loại kiểm toán phụ thuộc vào hoạt động được kiểm toán. Lưu ý rằng
Đánh giá sơ bộ (tùy chọn)
Chúng tôi rất hân hạnh được hướng dẫn quý vị thực hiện một đợt đánh giá sơ bộ để giúp quý vị chuẩn bị tốt hơn. Đợt đánh giá sơ bộ này là một cuộc kiểm toán thử nghiệm không chấm điểm, được thiết kế nhằm đánh giá mức độ sẵn sàng của quý vị cho cuộc kiểm toán chứng nhận.
Hội thảo Đào tạo Tiêu chuẩn PrimusGFS
Khóa học kéo dài từ 1 đến 4 ngày này được thiết kế dành cho các thành viên thuộc đội ngũ an toàn và chất lượng thực phẩm ở mọi cấp độ tham gia vào chương trình PrimusGFS. Những người trồng, đóng gói và chế biến rau củ quả tươi cắt sẵn, cũng như các chuyên gia về an toàn thực phẩm, sẽ thu được nhiều lợi ích khi tham gia hội thảo này. Khóa học được tổ chức dưới hình thức trực tiếp (dành cho công chúng hoặc tại cơ sở của quý vị). Để biết thêm thông tin về khóa đào tạo PrimusGFS, vui lòng xem tại đây.
Chúng tôi cung cấp các khóa đào tạo HACCP nhằm đáp ứng các yêu cầu về đào tạo, bao gồm các khóa học trực tuyến tự học theo tiến độ cá nhân, bằng tiếng Anh hoặc tiếng Tây Ban Nha . Xem tại đây. Để biết thêm về các khóa đào tạo khác của Hiệp hội Chất lượng và An toàn Thực phẩm ( SCS Global Services ) , xem tại đây.
SCS Global Services cung cấp các khóa đào tạo trực tiếp và trực tuyến theo tiến độ của riêng bạn
Lịch trình các khóa học được tổ chức tại Mexico - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
PrimusGFS là gì?
PrimusGFS là chương trình chứng nhận được đánh giá theo tiêu chuẩn GFSI, bao quát cả phạm vi GAP và GMP. Chương trình này bao trùm toàn bộ chuỗi cung ứng, từ khâu sản xuất sơ cấp đến khâu chế biến, mang đến một phương pháp tiếp cận toàn diện và tích hợp đối với an toàn thực phẩm.
PrimusGFS khác với Primus Standard như thế nào?
Primus Standard là chứng nhận GAP và GMP ở cấp độ cơ bản, đóng vai trò là bước đệm để đạt được chứng nhận PrimusGFS đầy đủ. Đây cũng là con đường quan trọng giúp các đơn vị đóng gói đạt được chứng nhận, vì họ không đủ điều kiện theo tiêu chuẩn PrimusGFS.
Chi phí kiểm toán là bao nhiêu?
Chi phí sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại hình, quy mô và mức độ phức tạp của địa điểm được kiểm toán. Vui lòng điền vào đơn đăng ký một cách chính xác nhất có thể để chúng tôi có thể đưa ra báo giá phù hợp.
Một cuộc kiểm toán kéo dài bao lâu?
Các quy định của PrimusGFS đưa ra hướng dẫn về thời gian thực hiện một cuộc kiểm toán. Nhấp vào đây để xem thời gian kiểm toán tối thiểu dự kiến, được xác định dựa trên quy mô và mức độ phức tạp của hoạt động.
Các mô-đun kiểm toán là gì?
PrimusGFS đã xác định chín mô-đun đánh giá nhằm đáp ứng nhu cầu của các đối tượng sử dụng khác nhau của tiêu chuẩn chứng nhận, bao gồm cả lĩnh vực sản xuất (GAP) và cơ sở sản xuất (GMP). Thông tin chi tiết hơn được cung cấp trong tab “Chi tiết chương trình”.
Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm (FSMS) là gì?
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm là một bộ tài liệu bằng văn bản mô tả các chương trình an toàn thực phẩm của quý vị, bao gồm các biện pháp thực hiện, chính sách, quy trình và tài liệu chứng minh. Nội dung này được đề cập trong Mô-đun 1 của cuộc đánh giá PrimusGFS. Các nhà sản xuất phải lập hồ sơ và triển khai Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm.
Các loại hình hoạt động của cơ sở nào được coi là đủ điều kiện?
Các nhà máy đóng gói, các hoạt động liên quan đến kho lạnh, các hoạt động lưu trữ và phân phối, cũng như các hoạt động chế biến.
“SCS Global Services là một đối tác tuyệt vời để hợp tác – họ rất chuyên nghiệp, luôn sẵn lòng hỗ trợ và cung cấp đa dạng các dịch vụ phù hợp với nhu cầu hiện tại cũng như tương lai của chúng tôi. GloriAnn Farms rất vui mừng được sử dụng những dịch vụ tuyệt vời mà SCS cung cấp.”
Shaina Boak - Giám đốc An toàn Thực phẩm | GloriAnn Farms, Inc.
Tôi chỉ có những lời khen ngợi dành cho sự chu đáo của bộ phận kiểm toán đối với tài khoản của chúng tôi. SCS đã tìm ra cách lồng ghép các yêu cầu của chương trình vào hoạt động hàng ngày một cách thiết thực và chuyên môn. Các chuyên viên kiểm toán của họ có khả năng cân bằng giữa các yêu cầu kỹ thuật và việc áp dụng vào thực tiễn. Chúng tôi rất hài lòng và sẽ tiếp tục nhờ họ hỗ trợ duy trì các tiêu chuẩn cao cũng như cam kết của chúng tôi đối với an toàn thực phẩm. Chúng tôi đánh giá cao sự sẵn sàng hỗ trợ và sự giúp đỡ của toàn bộ đội ngũ kiểm toán.
Jacob Celedon - Giám đốc An toàn Thực phẩm và An toàn Lao động, Bee Sweet Citrus
Công ty Five Crowns Inc. đã hợp tác với SCS Global Services trong 9 năm qua, bao gồm các hoạt động kiểm toán thu hoạch, trang trại và cơ sở vật chất. Thật tuyệt vời khi được làm việc cùng đội ngũ xuất sắc của SCS Global Services, bao gồm các nhà quản lý, nhân viên kiểm soát chất lượng (QA), giảng viên đào tạo và đặc biệt là các chuyên gia kiểm toán chuyên nghiệp. Các chuyên gia kiểm toán củaSCS Global Services đã đảm bảo tính minh bạch cao trong quá trình thực hiện các cuộc kiểm toán hoạt động, khiến trải nghiệm này trở nên vô cùng thú vị. Thay mặt cho Five Crowns, Inc. và các đơn vị kinh doanh trực thuộc (Crown Farming & Crown Cooling), tôi xin khuyến nghị các dịch vụ An toàn Thực phẩm của SCS Global Services đến bất kỳ ai có nhu cầu.
Cameron Tate - Giám đốc An toàn Thực phẩm, Five Crowns, Inc.
