Chứng nhận PrimusGFS

Trang trại, Đội thu hoạch, Nông nghiệp trong nhà, Nhà đóng gói, Kho lạnh / Lạnh và Bộ xử lý

Chứng nhận PrimusGFS là gì?

PrimusGFS is a GFSI benchmarked standard recognized by buyers throughout the Western Hemisphere. Ever changing food safety demands from industry, regulatory agencies, and consumers require you to demonstrate that your farm, harvest, and/or facility food safety program is implemented, effective and meets globally recognized food safety standards. Primus GFS has an integrated approach that allows certification of both farm and packhouse operations during the same audit, saving time and money. Primus GFS is well recognized in the U.S., Canada, Mexico and South America. SCS Global Services is approved by Azzule systems, the PrimusGFS standard owner, to perform certified PrimusGFS audits. Certification to PrimusGFS provides your customers the assurance that is essential to your customers.

Tại sao chọn SCS?

Đội ngũ chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên, kiểm toán viên và đại diện dịch vụ khách hàng đẳng cấp thế giới của SCS đã lãnh đạo chứng nhận an toàn thực phẩm rau quả tươi trong hơn ba thập kỷ, bao gồm đánh giá chứng nhận PrimusGFS. Là nhà cung cấp hàng đầu về chứng nhận PrimusGFS, chúng tôi cam kết cung cấp:

  • Ước tính chi phí trả trước và nhanh chóng mà không có phí ẩn
  • Giao tiếp kịp thời - không phải chờ đợi nữa!
  • Linh hoạt và dễ lên lịch
  • So khớp giá và giảm giá cho các dịch vụ đi kèm
  • Chi tiết chương trình
  • quá trình
  • Câu hỏi thường gặp
  • Đào tạo

Đủ điều kiện

Hoạt động của bạn có đáp ứng các yêu cầu đối với chứng nhận PrimusGFS không? Nhấp vào đây để biết thông tin về Phạm vi chứng nhận PrimusGFS theo định nghĩa của GFSI.

Quy định chung của PrimusGFS xác định quy trình chứng nhận. Để biết thêm thông tin, vui lòng xem hướng dẫn quy định chung tại đây.

Đánh giá trước

Đánh giá trước PrimuGFS là một cuộc kiểm toán giả không được chấm điểm được thiết kế để đánh giá mức độ chuẩn bị của bạn cho một cuộc kiểm toán chứng nhận.  Nếu đây là lần đầu tiên bạn trải qua kiểm tra trình độ GFSI, đánh giá trước có thể là một công cụ có giá trị trong việc đánh giá sự sẵn sàng của bạn cho một cuộc kiểm toán được ghi điểm.   

Phạm vi kiểm toán

Kiểm toán PrimusGFS đã xác định các yêu cầu an toàn thực phẩm để quản lý sản xuất, xử lý, chế biến và lưu trữ thực phẩm. PrimusGFS đã thiết lập các điều kiện và tiêu chí chấp nhận được cho các giai đoạn sản xuất khác nhau này bằng cách xác định bảy mô-đun kiểm toán. Các mô-đun được áp dụng dựa trên (các) loại hoạt động đang được kiểm toán.

Tất cả các hoạt động

Mô-đun 1: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS)

Hoạt động GAP

Mô-đun 2: Trang trại

Mô-đun 3: Nông nghiệp trong nhà

Mô-đun 4: Phi hành đoàn thu hoạch

Hoạt động GMP

Mô-đun 5: Cơ sở vật chất (Nhà đóng gói, Kho lạnh / Kho lạnh, Lưu trữ & Phân phối và Chế biến)

Mô-đun 6: Các điểm kiểm soát tới tính phân tích mối nguy hại (HACCP)

Mô-đun 7: Kiểm soát phòng ngừa (PC) *tùy chọn*

Dịch vụ bổ sung

SCS Global Services cung cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cấp GFSI bao gồm GLOBALG. AP, BRCGSSQF. Ngoài ra, hãy liên hệ với chúng tôi để được hướng dẫn chuyên môn nếu công ty của bạn quan tâm đến việc thiết lập Kế hoạch Quản lý An toàn Thực phẩm dựa trên HACCP toàn diện, như là xác nhận của kế hoạch quản lý hiện có.

Kết hợp các chứng nhận an toàn thực phẩm của bạn với chứng nhận Hữucơ, Phát triển bền vững và Thương mại Công bằng được chứng nhận để tiết kiệm chi phí và hoạt động.

  1. Đăng ký chứng nhận

Các chương trình kiểm toán an toàn thực phẩm được GFSI công nhận có sự chấp nhận rộng rãi giữa những người mua và bán lẻ trong ngành trên toàn thế giới. Hãy chắc chắn kiểm tra với khách hàng của bạn để xác định kiểm toán GFSI nào họ chấp nhận hoặc thích, bao gồm primusGFS.

Để chuyển giao chứng nhận, vui lòng nhấp vào đây để chuyển đổi cơ quan chứng nhận. Lựa SCS Global Services với tư cách là CB của bạn. Nhóm của chúng tôi sẽ được thông báo ngay lập tức và sẽ liên hệ với bạn để hoàn thiện đơn đăng ký của bạn.

  1. Ủy quyền đề xuất

SCS chuẩn bị một đề xuất phê duyệt của bạn với phạm vi công việc, dòng thời gian và báo giá được đề xuất. Nếu đề xuất đáp ứng nhu cầu của bạn, bạn ký Lệnh Sản xuất. Đại diện tài khoản SCS của chúng tôi sau đó sẽ giúp bạn chọn ngày kiểm toán.

  1.  Kiểm toán tại chỗ

Kiểm toán viên thực hiện kiểm toán tại chỗ hàng năm. Cuộc kiểm toán bao gồm một cuộc họp mở đầu, kiểm tra thực tế địa điểm, xem xét hồ sơ, phỏng vấn nhân sự và một cuộc phỏng vấn thôi việc. Chúng tôi chuẩn bị báo cáo kết quả sau khi cuộc kiểm toán hoàn tất.

  1. Báo cáo kiểm toán đã hoàn thành

Trong vòng 15 ngày kể từ ngày kiểm tra, một báo cáo sơ bộ sẽ được tải lên bởi kiểm toán viên.  Sau khi hoàn thành, người được kiểm toán sẽ nhận được thông báo qua email.

  1. Gửi hành động khắc phục

Khách hàng có 30 ngày kể từ ngày kiểm tra để gửi bằng chứng hành động khắc phục. Kiểm toán viên sau đó sẽ từ chối hoặc chấp nhận các hành động khắc phục.

  1. Báo cáo đánh giá và quyết định chứng nhận

Khi kiểm toán viên đã xem xét các phản hồi hành động khắc phục báo cáo kiểm toán và hành động khắc phục, được xem xét bởi một người đánh giá riêng biệt không phải là kiểm toán viên, để đảm bảo quá trình kiểm toán được tuân thủ theo yêu cầu. Nếu điểm tối thiểu được đáp ứng và không có vấn đề nào khác ngăn cản chứng nhận, kiểm toán sẽ được chứng nhận.  Sau khi chứng nhận hoàn tất, khách hàng sẽ nhận được thông báo qua email, với chứng chỉ được đính kèm dưới dạng PDF, chứng nhận đó đã được cấp. Nếu chứng nhận không được cấp, khách hàng sẽ nhận được thông báo qua email rằng kiểm toán không được chứng nhận.

  1. Duy trì chứng nhận

Kiểm toán hàng năm được yêu cầu để duy trì chứng nhận.

Chi phí kiểm toán là bao nhiêu?
Chi phí kiểm toán khác nhau tùy thuộc vào loại trang web được kiểm toán và mức độ hoạt động lớn và phức tạp. Đây là lý do tại sao điều rất quan trọng là điền vào đơn đăng ký càng chính xác càng tốt để chúng tôi có thể cung cấp báo giá phản ánh chính xác chi phí kiểm toán sẽ là bao nhiêu.

Quá trình kiểm toán mất bao lâu?
Các quy định của PrimusGFS cung cấp hướng dẫn về thời gian kiểm toán. Nhấp vào đây để xem thời gian đánh giá tối thiểu dự kiến, được xác định bởi quy mô và độ phức tạp của hoạt động.

Mô-đun kiểm toán là gì?

Có bảy mô-đun kiểm toán cơ bản được xác định theo tiêu chuẩn PrimusGFS. Các mô-đun này được áp dụng cho sản xuất và sản xuất các sản phẩm:

Mô-đun 1: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) áp dụng cho tất cả các hoạt động

Mô-đun 2: Trang trại áp dụng cho tất cả các hoạt động của trang trại

Mô-đun 3: Nông nghiệp trong nhà áp dụng cho các hoạt động nông nghiệp trong nhà

Mô-đun 4: Phi hành đoàn thu hoạch áp dụng cho các hoạt động của phi hành đoàn thu hoạch

Mô-đun 5: Cơ sở áp dụng cho tất cả các hoạt động của cơ sở

Mô-đun 6: Điểm kiểm soát tới tính phân tích mối nguy (HACCP) áp dụng cho tất cả các hoạt động của cơ sở

Mô-đun 7: Kiểm soát phòng ngừa (PC) tùy chọn cho tất cả các hoạt động của cơ sở

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) là gì?

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm là Mô-đun 1 của cuộc kiểm toán PrimusGFS là phần tài liệu của chương trình an toàn thực phẩm của bạn. Các nhà sản xuất được chứng nhận phải lập hồ liệu và thực hiện Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trước khi được chứng nhận. Hệ thống mô tả các thực tiễn quản lý an toàn thực phẩm cụ thể phải được ghi lại và thực hiện để đáp ứng các yêu cầu của Mô-đun 1.

Các loại hoạt động của cơ sở là gì?

  • Nhà đóng gói
  • Bộ làm mát / kho lạnh
  • Lưu trữ và phân phối
  • Xử lý
 

Hội thảo đào tạo tiêu chuẩn PrimusGFS

Khóa học một đến bốn ngày này được thiết kế cho các thành viên nhóm chất lượng và an toàn thực phẩm của tất cả các cấp tham gia vào chương trình PrimusGFS. Sản xuất người trồng, đóng gói và chế biến sản phẩm tươi cắt cũng như các chuyên gia an toàn thực phẩm sẽ được hưởng lợi khi tham dự hội thảo này. Nó có sẵn trực tiếp (công cộng hoặc tại chỗ tại cơ sở của bạn). Đối với đào tạo PrimusGFS Xem tại đây.

Chúng tôi cung cấp đào tạo HACCP để hỗ trợ yêu cầu đào tạo, bao gồm cả tự điều chỉnh nhịp độ trực tuyến, bằng tiếng Anh hoặc tiếng Tây Ban Nha Xem tại đây. Đối với các khóa đào tạo SCS khác Xem tại đây.

 

SCS Global Services ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo

 

Horario de cursos ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.

Đăng ký ngay

Bạn đã sẵn sàng để bắt đầu quá trình? Hoàn thành đơn đăng ký.