Thực phẩm và nông nghiệp sạch hơn, giảm thuốc trừ sâu và cải thiện chất lượng thực phẩm

Người tiêu dùng mong muốn các sản phẩm được chứng nhận là “sạch”. Điều này có nghĩa là gì và làm thế nào để đạt được điều đó? Hãy tìm hiểu cách chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm được bảo toàn và nâng cao thông qua các chiến lược canh tác giúp cải thiện sức khỏe của đất và hệ sinh thái, đồng thời giảm sự phụ thuộc vào việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học. Các phương pháp canh tác bền vững trong sản xuất nông nghiệp, chẳng hạn như Tiêu chuẩn “Sustainably Grown” của Hiệp hội Nông nghiệp Bền vững ( SCS Global Services ), sản xuất hữu cơ và các hệ thống canh tác không sử dụng thuốc trừ sâu, không chỉ nâng cao chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, mà còn bảo vệ đa dạng sinh học và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Hội thảo trên web này là một phần của chuỗi "Thực phẩm và Nông nghiệp đang trỗi dậy: Khai thác sức mạnh của xác minh độc lập để nói chuyện với người tiêu dùng của bạn".