Đào tạo Thực phẩm Chất lượng An toàn (SQF)

Thực phẩm chất lượng an toàn (SQF) là chương trình chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm được công nhận trên toàn cầu, được thiết kế để đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm được sản xuất, chế biến và xử lý theo các tiêu chuẩn cao nhất của ngành. SQF được Sáng kiến an toàn thực phẩm toàn cầu (GFSI) đánh giá chuẩn và dựa trên các nguyên tắc Phân tích mối nguy và Điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) .

Phiên bản SQF thứ 10 sẽ giới thiệu phương pháp kiểm toán mới nhất để đánh giá các ngành công nghiệp thực phẩm với các yêu cầu tùy chỉnh trong các Bộ luật riêng biệt, độc lập: Sản xuất thực phẩm, Sản xuất cây trồng chính, Nuôi trồng thủy sản, Thức ăn chăn nuôi, Thức ăn cho vật nuôi, Sản xuất sản phẩm động vật, Thực phẩm bổ sung, Bao bì thực phẩm, Lưu trữ & Phân phối và Bộ luật chất lượng!

Các khóa học được SQF chứng nhận giúp các nhà cung cấp đáp ứng các yêu cầu để lấy chứng chỉ và có được kiến thức cũng như kỹ năng để triển khai các hệ thống an toàn thực phẩm hiệu quả.