Chứng nhận của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC)
Hải sản nuôi trồng có trách nhiệm, Chuỗi hành trình và Thức ăn chăn nuôi

- Trang chủ /
- Dịch vụ /
- Thủy sản và hải sản bền vững /
- Chứng nhận của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC)

Đội ngũ chứng nhận hải sản
Được chứng nhận theo tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản hàng đầu thế giới
Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) là tiêu chuẩn vàng trong số các chương trình chứng nhận của bên thứ ba dành cho ngành nuôi trồng thủy sản. Dù bạn là nhà sản xuất, nhà cung cấp thức ăn, nhà chế biến, nhà bán buôn hay nhà phân phối, chứng nhận này đảm bảo với người mua, nhà bán lẻ và người tiêu dùng rằng cá và sản phẩm hải sản nuôi trồng được nuôi và xử lý tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt về trách nhiệm môi trường và xã hội. Chúng tôi tự hào cung cấp chứng nhận theo các tiêu chuẩn ASC sau:
- Tiêu chuẩn Nông trại ASC . Chứng minh rằng các hoạt động đánh bắt cá và hải sản đáp ứng đầy đủ các yêu cầu xác nhận quản lý trang trại có trách nhiệm, quản lý môi trường, trách nhiệm xã hội và quyền con người, phúc lợi động vật và tính minh bạch.*
- Tiêu chuẩn Chuỗi Hành trình Sản phẩm (CoC) của ASC . Xác nhận rằng các công ty cung cấp hải sản được chứng nhận đang tách biệt các sản phẩm này với hải sản không được chứng nhận trong quá trình lưu trữ, chế biến, đóng gói và bán/vận chuyển, đồng thời có hồ sơ để truy xuất nguồn gốc các sản phẩm này.
- Tiêu chuẩn Thức ăn chăn nuôi ASC . Kiểm toán hoạt động của nhà máy thức ăn chăn nuôi, bao gồm nguồn nguyên liệu bền vững, tác động môi trường và thực hành lao động có đạo đức. Xem thêm tại đây.
* Các loài riêng lẻ hiện cũng phải chịu sự đánh giá theo các tiêu chuẩn cụ thể của loài ASC
Kinh nghiệm là quan trọng
SCS là đơn vị dẫn đầu quốc tế về chứng nhận cá và hải sản kể từ cuối những năm 1990, khi SCS hỗ trợ xây dựng và thử nghiệm tiêu chuẩn nghề cá có trách nhiệm quốc tế đầu tiên. Đội ngũ khoa học của chúng tôi đã tham gia phát triển một số tiêu chuẩn ASC và là thành viên của Nhóm Cố vấn Kỹ thuật ASC. Chúng tôi có chuyên môn về tất cả các loài nuôi trồng chính, cũng như từng giai đoạn của chuỗi cung ứng, từ hoạt động bán lẻ đến nhà hàng. Đội ngũ của chúng tôi cũng được trang bị để kết hợp chứng nhận của bạn với các dịch vụ liên quan, chẳng hạn như kiểm định an toàn hải sản.
- Chi tiết chương trình
- Quy trình (Trang trại)
- Quy trình (CoC)
- Lợi ích
- Hỏi đáp
- Tài liệu
Tiêu chuẩn ASC được xây dựng thông qua một quy trình minh bạch, có sự tham gia của nhiều bên liên quan do Quỹ Động vật hoang dã thế giới triệu tập cho các hoạt động nuôi cá trên toàn thế giới và cho những người tham gia chuỗi cung ứng đưa cá nuôi được chứng nhận ra thị trường.
Đủ điều kiện
- Trang trại : Bất kỳ nhà sản xuất nuôi trồng thủy sản nào nuôi một hoặc nhiều loài thủy sản thuộc tiêu chuẩn ASC đều có thể tham gia chương trình chứng nhận ASC. Xem danh sách các loài thủy sản hiện tại trong mục Câu hỏi thường gặp. Chứng nhận ASC có thể được áp dụng cho các hoạt động đơn lẻ, nhóm hoạt động được quản lý theo hệ thống quản lý chung (Tiêu chuẩn Nhóm ASC) và hoạt động đa địa điểm (Tiêu chuẩn Đa địa điểm ASC).
- Chuỗi Hành trình Sản phẩm (Chain of Custody) : Bất kỳ tổ chức nào nắm giữ quyền sở hữu hợp pháp đối với cá hoặc hải sản nuôi trồng đạt chứng nhận ASC và có kế hoạch bán các sản phẩm đã được chứng nhận này cho khách hàng hạ nguồn. Bao gồm các nhà chế biến, đóng gói, đóng gói lại, vận chuyển, v.v. Yêu cầu chứng nhận chỉ có thể được thực hiện bởi các tổ chức đã trải qua quy trình này.
- Nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi : Bất kỳ nhà máy thức ăn chăn nuôi nào cung cấp nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cho các trang trại được chứng nhận ASC. Lưu ý: Có hiệu lực từ ngày 31 tháng 10 năm 2025, tất cả các trang trại được chứng nhận ASC phải sử dụng thức ăn chăn nuôi đạt chuẩn từ các nhà máy thức ăn chăn nuôi được chứng nhận ASC.
Đánh giá trước tùy chọn
Kiểm toán tiền đánh giá giúp bạn thành công, cho phép tổ chức của bạn xác định các bước và quy trình cần thiết để đảm bảo hoạt động của bạn tuân thủ đầy đủ các yêu cầu của tiêu chuẩn ASC. Đánh giá tiền đánh giá bao gồm phân tích khoảng cách giữa hoạt động của bạn với tiêu chuẩn, từ đó lập báo cáo xác định các lĩnh vực cần cải thiện.
Đánh giá đầy đủ
- SCS được công nhận đầy đủ để tiến hành kiểm toán chứng nhận ASC cho bạn.
- Hoạt động trang trại được đánh giá dựa trên các yêu cầu toàn diện của Tiêu chuẩn Cá ASC cũng như tiêu chuẩn cụ thể theo từng loài hiện hành.
- Các bên tham gia chuỗi cung ứng hạ nguồn được đánh giá dựa trên Tiêu chuẩn Chuỗi Hành trình Sản phẩm (Chain of Cusion) của ASC. Để được chứng nhận, một trang trại phải đáp ứng hoặc vượt quá các tiêu chuẩn tối thiểu về sử dụng đất và nước, quản lý ô nhiễm và chất thải, di truyền và đa dạng sinh học, quản lý thức ăn chăn nuôi, quản lý sức khỏe, thuốc thú y và hóa chất, và trách nhiệm xã hội.
Các nhà máy thức ăn chăn nuôi được chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn chăn nuôi ASC. Đọc thêm tại đây.
Dịch vụ bổ sung
SCS cung cấp nhiều dịch vụ bổ sung cho chứng nhận ASC của bạn, bao gồm:
- An toàn thực phẩm HACCP
- Hội đồng Quản lý Biển (MSC) Nghề cá và Chuỗi hành trình
- Certified Seafood International (CSI) – trước đây là RFM
- Chứng nhận Thương mại Công bằng™
- Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP) – bắt đầu từ quý 4 năm 2025
-
Nộp hồ sơ
Sau khi bạn hoàn tất và nộp đơn đăng ký, chúng tôi sẽ chuẩn bị một đề xuất nêu rõ phạm vi dự án và chi phí kiểm toán. Để bắt đầu dịch vụ, vui lòng ký và gửi lại đề xuất. (Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin về mẫu đơn đăng ký bằng các ngôn ngữ khác ngoài tiếng Anh.)
-
Đánh giá trước (Tùy chọn)
SCS đánh giá trình độ hoạt động nuôi trồng thủy sản của bạn và xác định những rủi ro nào, nếu có, có thể hạn chế khả năng hoàn thành thành công đánh giá toàn bộ trang trại của bạn.
-
Đánh giá trang trại tại chỗ
SCS tiến hành đánh giá toàn bộ trang trại, tuân thủ các quy trình được mô tả trong Phương pháp Đánh giá Trang trại của ASC. Một nhóm đánh giá độc lập sẽ xem xét tài liệu, phỏng vấn các bên liên quan và đánh giá hoạt động nuôi trồng thủy sản theo các tiêu chí áp dụng.
-
Báo cáo kiểm toán và bình luận công khai
Nhóm đánh giá của chúng tôi sẽ chuẩn bị một bản dự thảo báo cáo, được khách hàng và hai chuyên gia đánh giá độc lập xem xét. Thông tin độc quyền có thể được xóa bỏ. Sau đó, báo cáo sẽ được đăng tải để công chúng đóng góp ý kiến.
-
Quyết định chứng nhận
Sau khi xem xét các ý kiến đóng góp, báo cáo cuối cùng sẽ được công bố, bao gồm cả quyết định chứng nhận. Nếu không có bất kỳ phản đối nào, báo cáo chứng nhận sẽ được công bố và hoạt động nuôi trồng thủy sản của bạn sẽ nhận được chứng chỉ SCS.
-
Duy trì chứng nhận
Giấy chứng nhận có giá trị trong ba năm. Chứng nhận phải tuân theo các cuộc đánh giá giám sát ngẫu nhiên, trong đó các điểm kiểm soát quan trọng như thu hoạch được quan sát.
-
Nộp hồ sơ
Hoàn thành và nộp đơn đăng ký của bạn. SCS sẽ chuẩn bị một đề xuất bao gồm phạm vi và chi phí kiểm toán. Vui lòng ký và gửi lại đề xuất để bắt đầu dự án. (Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin về đơn đăng ký bằng các ngôn ngữ khác ngoài tiếng Anh.)
-
Chuẩn bị kiểm toán
Làm quen với các yêu cầu chứng nhận, sau đó xem xét lại hoạt động của bạn và phát triển các quy trình, đào tạo và lưu giữ hồ sơ bổ sung khi cần thiết để đảm bảo bạn có thể chứng minh sự tuân thủ.
-
Kiểm toán và báo cáo tại chỗ
Kiểm toán viên hoặc nhóm kiểm toán của chúng tôi sẽ đến thăm cơ sở kinh doanh của bạn để đánh giá mức độ tuân thủ, sau đó lập báo cáo kiểm toán.
-
Hành động khắc phục
Dựa trên kết quả báo cáo kiểm toán, chúng tôi sẽ đưa ra các yêu cầu khắc phục nếu cần thiết. Bạn phải phản hồi bất kỳ điểm không phù hợp nào được nêu ra nếu muốn được chứng nhận.
-
Quyết định chứng nhận
Sau khi xem xét báo cáo kiểm toán cũng như bằng chứng cho thấy các hành động khắc phục đã được thực hiện, quyết định chứng nhận cuối cùng sẽ được đưa ra.
-
Kiểm toán giám sát
Chứng nhận CoC có hiệu lực trong ba năm. Các đợt "kiểm toán giám sát" tạm thời được thực hiện định kỳ 12 hoặc 18 tháng, dựa trên các rủi ro cụ thể liên quan đến hoạt động của bạn.
Chứng nhận ASC có thể mang lại nhiều lợi ích tiềm năng, bao gồm:
- Tăng doanh số bán hàng cho khách hàng hiện tại
- Tiếp cận thị trường và khách hàng mới
- Uy tín của công ty/thương hiệu được củng cố
- Giá cao hơn / biên lợi nhuận cao hơn
- Cải thiện điều kiện làm việc của người lao động
- Tăng sự hài lòng của các bên liên quan
- Tiếp cận nguồn vốn phát triển
- Quản lý rủi ro
Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản là gì?
ASC là một tổ chức phi chính phủ hoạt động vì mục tiêu chung, với sứ mệnh thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững hơn. Các tiêu chuẩn của ASC được xây dựng nhằm ghi nhận và khen thưởng hoạt động nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm, được phát triển thông qua một quy trình hợp tác và minh bạch với các nhà khoa học, nhóm bảo tồn, tổ chức phi chính phủ, nhà sản xuất, nhà chế biến thủy sản, công ty bán lẻ và dịch vụ thực phẩm, và người tiêu dùng. Chương trình chứng nhận ASC bao gồm các tiêu chuẩn cho cá và hải sản nuôi, cho chuỗi cung ứng thủy sản, và cho nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Các tiêu chuẩn này tuân thủ Hướng dẫn của FAO về Nhãn sinh thái và Quy tắc ứng xử của Liên minh ISEAL.
Tại sao công ty tôi nên được chứng nhận theo tiêu chuẩn ASC?
Việc đạt được chứng nhận ASC sẽ chứng minh rằng hoạt động của bạn đã được kiểm toán bởi bên thứ ba với mức độ hiệu suất nghiêm ngặt, thông qua một nhãn hiệu được thiết lập bởi các nhóm lợi ích công cộng, ngành công nghiệp và học viện. Điều này hoàn toàn trái ngược với các chương trình do ngành công nghiệp sáng lập, không có sự kiểm toán của bên thứ ba, không có cơ cấu quản trị minh bạch hoặc không có sự tham gia của các bên liên quan.
- Để xin chứng nhận trang trại, hãy nộp đơn tại đây.
- Để được cấp chứng nhận chuỗi cung ứng, hãy nộp đơn tại đây.
Những nguyên tắc cốt lõi làm nền tảng cho chứng nhận ASC là gì?
- Tuân thủ pháp luật và quản lý kinh doanh hiệu quả
- Tuân thủ luật pháp và quy định quốc gia và địa phương có liên quan, và thể hiện các hoạt động kinh doanh lành mạnh.
- Quản lý môi trường
- Giảm thiểu tác động đến môi trường, bao gồm bảo tồn môi trường sống, chất lượng nước, quản lý thức ăn, quản lý chất thải
- Bảo vệ Nhân quyền
- Bao gồm các biện pháp lao động công bằng, an toàn cho người lao động và sự tham gia của cộng đồng
- Sức khỏe và phúc lợi động vật có trách nhiệm
- Bao gồm quản lý bệnh tật, sức khỏe và phúc lợi của cá, giảm thiểu tình trạng cá thoát ra ngoài tự nhiên
- Tính minh bạch
- Công khai các tiêu chuẩn, kiểm toán trang trại và chứng nhận
- Truy xuất nguồn gốc
- Khả năng theo dõi bất kỳ mặt hàng hải sản nào thông qua chuỗi cung ứng đến tận nguồn gốc xuất xứ của nó
- Cải tiến liên tục
- Cập nhật dựa trên nghiên cứu khoa học, phản hồi của bên liên quan và các phương pháp hay nhất mới nhất.
Những loài nào hiện đang được áp dụng theo tiêu chuẩn loài cụ thể của ASC?
Các ví dụ bao gồm:
- Tiêu chuẩn bào ngư ASC
- Tiêu chuẩn ASC Bivalve
- Tiêu chuẩn cá hồi nước ngọt ASC
- Tiêu chuẩn cá hồi ASC
- Tiêu chuẩn ASC Seriola và Cobia
- Tiêu chuẩn tôm ASC
- Tiêu chuẩn cá rô phi ASC
- Tiêu chuẩn thức ăn ASC
- Tiêu chuẩn cá bơn ASC
- Tiêu chuẩn ASC cho cá tra
- Cá chẽm ASC, Cá tráp biển, Cá tiêu chuẩn thấp
- Tiêu chuẩn cá biển nhiệt đới ASC
Chứng nhận Chuỗi hành trình sản phẩm (CoC) của ASC bao gồm những gì?
Những người tham gia chuỗi cung ứng phải có các quy trình cần thiết và lưu giữ hồ sơ để chứng minh rằng bạn:
- Nhận sản phẩm hải sản được chứng nhận trực tiếp từ một ngư trường, trang trại được chứng nhận hoặc nhà cung cấp được chứng nhận CoC.
- Giữ riêng sản phẩm hải sản được chứng nhận với sản phẩm hải sản không được chứng nhận khi bạn sở hữu chúng (trong quá trình bảo quản, chế biến, đóng gói và bán/vận chuyển).
- Đã xác định và giải quyết mọi rủi ro có thể xảy ra khi trộn lẫn sản phẩm được chứng nhận và không được chứng nhận.
- Có hồ sơ cung cấp khả năng truy xuất nguồn gốc.
Chi phí chứng nhận là bao nhiêu?
Các yếu tố chi phí cần xem xét khi đánh giá toàn diện bao gồm quy mô sản xuất, số lượng và loại cải tiến cần thiết, cũng như các bước cần thiết để kiểm tra những thay đổi này (ví dụ: có cần kiểm tra tại chỗ hay không, cần những kỹ năng kiểm tra nào). Các công ty sử dụng dịch vụ chứng nhận trọn gói được hưởng mức giá ưu đãi nhờ hiệu quả (ví dụ: Chuỗi hành trình sản phẩm ASC và HACCP hải sản).
Mất bao lâu để được chứng nhận?
SCS cam kết toàn diện về dịch vụ khách hàng và khả năng phản hồi. Thời gian đánh giá phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm: quy mô và độ phức tạp của hoạt động, loại quy trình và hồ sơ hiện có, v.v. Đối với đánh giá trang trại, chuyến thăm trang trại thực tế thường mất 1-4 ngày, do một nhóm đánh giá gồm hai đến ba người thực hiện, trong khi toàn bộ quá trình đánh giá thường mất 8 đến 12 tuần. Đối với đánh giá chuỗi hành trình sản phẩm, chúng tôi thường hoàn thành đánh giá và đưa ra quyết định chứng nhận trong vòng 6-8 tuần.
Chứng nhận có giá trị trong bao lâu?
Chứng nhận ASC Farm và Chain of Custody được cấp trong thời hạn ba năm, với các cuộc kiểm toán giám sát hàng năm để xác nhận việc tuân thủ liên tục với tiêu chuẩn có liên quan.
Tôi có thể tìm danh sách tất cả các trang trại hải sản được chứng nhận SCS ở đâu?
Hãy xem mục Tìm trang trại trên trang web ASC.
Tên tài liệu | Tài liệu |
---|---|
Ứng dụng ASC | Tiếng Anh | Tiếng Tây Ban Nha |
Tiêu chuẩn cá hồi nước ngọt ASC | Tiếng Anh |
Yêu cầu chứng nhận và công nhận rong biển (tảo) ASC-MSC | Tiếng Anh |
Đội ngũ chứng nhận hải sản
Khách hàng được chứng nhận SCS
Tìm hiểu thêm về các khách hàng mà chúng tôi chứng nhận và nơi tìm sản phẩm có chứng nhận này.
Tờ rơi dịch vụ
