- Trang chủ /
- Dịch vụ /
- An toàn thực phẩm /
- Chứng nhận GLOBALG.A.P.
Kristy-Ann Bura
Chứng nhận GLOBALG.A.P. là gì?
Là tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về nông nghiệp an toàn, bền vững, GLOBALG.A.P. là một cách tiếp cận toàn diện, giá cả phải chăng để sản xuất nông nghiệp tươi an toàn và bền vững. Chứng nhận GLOBALG.A.P. mở ra cơ hội mở rộng có giá trị cho các nhà sản xuất lớn và nhỏ, đồng thời giúp đáp ứng các thông số kỹ thuật bền vững và an toàn thực phẩm tiên tiến của các nhà bán lẻ và người mua lớn trên thị trường toàn cầu.
GLOBALG.A.P. là chứng nhận an toàn thực phẩm khu vực tư nhân được chấp nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Do đó, chứng nhận này giúp bạn tiếp cận các thị trường mới và phát triển doanh nghiệp của mình trên toàn cầu đồng thời đảm bảo với khách hàng rằng các thực hành nông nghiệp tốt về an toàn thực phẩm và thực hành quản lý môi trường của bạn đáp ứng các yêu cầu GLOBALG.A.P. được công nhận trong ngành. GLOBALG.A.P. là một tiêu chuẩn chuẩn của Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI).
Chi tiết chương trình
Nhà sản xuất đủ điều kiện
SCS được công nhận bởi Ủy ban Công nhận Quốc gia ANSI (ANAB) để tiến hành kiểm toán GLOBALG.A.P. cho bất kỳ nhà sản xuất nông sản chính nào bao gồm trái cây và rau quả, cây trồng kết hợp và hoa bia.
Tùy chọn chứng nhận
SCS cung cấp chứng nhận cho:
- Tiêu chuẩn Đảm bảo Trang trại Tích hợp (IFA)
- Trái cây và rau quả
- Cây trồng kết hợp
- Bước nhảy
- Tiêu chuẩn an toàn sản phẩm hài hòa (HPSS)
- Tiêu chuẩn đảm bảo xử lý sản xuất (PHA)
- NẮM
Các tùy chọn chứng nhận sau đây áp dụng cho tất cả các tiêu chuẩn.
- Tùy chọn 1: Chứng nhận cho một địa điểm và nhiều địa điểm - Dành cho các nhà sản xuất riêng lẻ của các hoạt động một địa điểm hoặc nhiều địa điểm có hoặc không có Hệ thống quản lý chất lượng (QMS) được triển khai.
- Tùy chọn 2: Chứng nhận nhóm - dành cho các nhà sản xuất nhỏ tìm kiếm sự công nhận theo một chứng chỉ nhóm và cho các hoạt động đa địa điểm hoạt động theo quy trình kiểm toán nội bộ và QMS thống nhất.
Tiêu chí chứng nhận
GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance là một chương trình hài hòa toàn cầu về Thực hành nông nghiệp tốt với các thành phần an toàn thực phẩm và môi trường. Đảm bảo trang trại tích hợp (IFA) là GFSI.
SCS chứng nhận IFA và cũng được chấp thuận cho:
- Trái cây và rau quả
- Cây trồng kết hợp
- Bước nhảy
TOÀN CẦU. Chứng nhận A.P IFA hiện có thêm lợi ích là đáp ứng yêu cầu mới của Walmart để có các hoạt động Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) được xác minh bởi bên thứ ba.
Tiêu chuẩn An toàn Sản phẩm Hài hòa GLOBALG.A.P. là một tiêu chuẩn riêng biệt, bao gồm các yếu tố cần thiết về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm cho trái cây và rau quả. HPSS tương tự như kiểm toán GAP tại thị trường Mỹ và là GFSI. Nó được thiết kế cho các nhà sản xuất bán trong hoặc vào Hoa Kỳ.
Tiêu chuẩn Đảm bảo Xử lý Sản xuất của GLOBALG.A.P. là một cuộc đánh giá cơ sở có thể được thực hiện như một cuộc đánh giá độc lập hoặc kết hợp với đánh giá IFA hoặc HPSS để đánh giá một nhà đóng gói.
GLOBALG.A.P. GRASP là một công cụ quản lý lao động / xã hội tự nguyện, cấp trang trại cho chuỗi cung ứng toàn cầu, được sử dụng kết hợp với Đảm bảo trang trại tích hợp (IFA).
Đánh giá trước
SCS có thể hướng dẫn bạn qua một quá trình đánh giá trước. Đánh giá trước là một cuộc đánh giá giả không được chấm điểm được thiết kế để đánh giá mức độ sẵn sàng của bạn cho một cuộc đánh giá chứng nhận. Hỏi về việc kết hợp đánh giá trước với đánh giá ban đầu của bạn để có hiệu quả cao hơn.
Trình tạo danh sách kiểm tra thông minh
Trình tạo danh sách kiểm tra thông minh được thiết kế để giúp bạn xác định các tiêu chuẩn và tiện ích bổ sung GLOBALG.A.P. có liên quan dựa trên các quy trình hoặc hoạt động sản xuất cụ thể của bạn. Khi bạn đã chọn kết hợp các giải pháp của mình, bạn có thể tạo danh sách kiểm tra tự đánh giá có thể tùy chỉnh để bắt đầu quá trình chứng nhận của mình.
Tại sao chọn SCS?
SCS Global Services cung cấp các cuộc kiểm toán kỹ lưỡng, kịp thời và chuyên nghiệp. Với ba thập kỷ chuyên môn về an toàn thực phẩm và tính bền vững, mạng lưới kiểm toán viên giàu kinh nghiệm trên toàn thế giới của chúng tôi có thể đáp ứng thời hạn đưa sản phẩm ra thị trường của bạn. Khách hàng lặp lại chọn SCS vì ba lý do chính:
Kiến thức chuyên môn: Các kiểm toán viên GLOBALG.A.P. của SCS có kiến thức chuyên sâu về nông nghiệp và nông nghiệp.
Chăm sóc khách hàng cao cấp: Nhóm của chúng tôi tận tâm cung cấp cho mỗi và mọi khách hàng dịch vụ tốt nhất có thể. Đây là sự khác biệt của SCS!
Lập kế hoạch linh hoạt: SCS sẽ làm việc với bạn để tìm một ngày phù hợp nhất với bạn và nhóm của bạn.
- Lợi ích
- Hỏi đáp
- Quá trình
- Đào tạo
- Hạn chế rủi ro - Giảm thiểu khả năng xảy ra sự cố và thu hồi an toàn thực phẩm
- Trở thành nhà cung cấp ưu tiên - Nhiều nhà bán lẻ yêu cầu chứng nhận điểm chuẩn GFSI cho các nhà cung cấp sản phẩm của họ
- Công nhận toàn cầu - GLOBALG.A.P. IFA được công nhận bởi hơn 100 quốc gia
- Lợi thế cạnh tranh - Đảm bảo với khách hàng của bạn rằng thực phẩm đã được trồng, thu hoạch và xử lý theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt
- Cải tiến theo thời gian - Chứng minh những cải tiến liên tục đối với các quy trình chất lượng và an toàn
- Dịch vụ chuyên nghiệp - SCS được biết đến với các cuộc kiểm toán kỹ lưỡng, kịp thời và quan tâm cá nhân đến khách hàng của chúng tôi
GLOBALG là gì. A.P.?
GLOBALG.A.P. là một cơ quan khu vực tư nhân đặt ra các tiêu chuẩn tự nguyện để chứng nhận các sản phẩm nông nghiệp trên toàn cầu. Với hơn 700 sản phẩm được chứng nhận và hơn 200.000 nhà sản xuất được chứng nhận tại hơn 135 quốc gia, GLOBALG.A.P. là chứng nhận an toàn thực phẩm khu vực tư nhân được chấp nhận rộng rãi nhất trên thế giới.
Lợi ích của việc được chứng nhận GLOBALG.A.P. là gì?
Phần lớn các nhà bán lẻ trên thị trường ngày nay yêu cầu các tiêu chuẩn nhất định đảm bảo nông nghiệp an toàn và bền vững. Chứng nhận GLOBALG.A.P. được đánh giá cao vì đã chứng minh tính bền vững và an toàn thực phẩm tại trang trại. Bằng cách tuân thủ các tiêu chuẩn GLOBALG.A.P., các nhà sản xuất có thể bán sản phẩm của họ cả trong nước và trên toàn cầu. Do đó, chứng nhận GLOBALG.A.P. cung cấp cho các nhà sản xuất một tấm vé vào thị trường toàn cầu.
Những loại hình doanh nghiệp nào sẽ được hưởng lợi từ Chứng nhận GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. là một tiêu chuẩn trước cổng trang trại, có nghĩa là chứng chỉ bao gồm quy trình của sản phẩm được chứng nhận từ đầu vào trang trại như thức ăn chăn nuôi hoặc cây giống và tất cả các hoạt động canh tác cho đến khi sản phẩm rời khỏi trang trại. GLOBALG.A.P. là nhãn hiệu giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp và do đó không hiển thị trực tiếp cho người tiêu dùng. Các chương trình đảm bảo trang trại quốc gia hoặc khu vực hiện tại đã hoàn thành thành công quy trình đánh giá của họ được công nhận là tương đương với GLOBALG.A.P.
SCS chứng nhận những tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. nào?
SCS chứng nhận phiên bản hiện tại của Bảo đảm Trang trại Tích hợp (IFA) cho Trái cây và Rau quả và được phê duyệt cho Cây trồng kết hợp, Hoa bia và các tiện ích bổ sung như GRASP. SCS cũng được công nhận để chứng nhận các nhà sản xuất về Đảm bảo Xử lý Sản xuất (PHA) và Tiêu chuẩn An toàn Sản phẩm Hài hòa (HPSS).
Chứng nhận Đảm bảo Trang trại Tích hợp GLOBALG.A.P. là gì?
Bảo hiểm trang trại tích hợp (IFA) là chứng nhận toàn diện được công nhận bởi các nhà bán lẻ trên toàn cầu. IFA nhấn mạnh cách tiếp cận toàn diện đối với chứng nhận trang trại và bao gồm an toàn thực phẩm, môi trường (bao gồm đa dạng sinh học), sức khỏe và an toàn hoạt động của người lao động và truy xuất nguồn gốc. Tiểu phạm vi Trái cây & Rau quả bao gồm tất cả các giai đoạn sản xuất, từ các hoạt động trước thu hoạch như quản lý đất và ứng dụng sản phẩm bảo vệ thực vật đến xử lý, đóng gói và lưu trữ sản phẩm sau thu hoạch. Phạm vi phụ Cây trồng kết hợp bao gồm vật liệu nhân giống, máy móc và thiết bị, bảo vệ thực vật, thu hoạch và xử lý cây trồng thu hoạch.
Chứng nhận IFA cho phép các nhà sản xuất tiếp cận nhiều hơn với cả thị trường quốc tế và trong nước. Tiêu chuẩn IFA được công nhận trên toàn cầu bởi các nhà bán lẻ và dịch vụ thực phẩm tại hơn 135 quốc gia
Chứng nhận Tiêu chuẩn An toàn Sản phẩm Hài hòa (HPSS) của GLOBALG.A.P. là gì?
Tiêu chuẩn An toàn Sản phẩm Hài hòa GLOBALG.A.P. (HPSS) là một tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mạnh mẽ bao gồm Nguyên văn Tiêu chuẩn Hài hòa của Sáng kiến Hài hòa Sản xuất GAP, được phát triển bởi Hiệp hội Sản phẩm Tươi sống Quốc tế. HPSS là một tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, chỉ an toàn thực phẩm, được thiết kế bởi và cho các nhà sản xuất ở Hoa Kỳ hoặc bán vào Hoa Kỳ HPSS được chuẩn hóa theo Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) và phù hợp với Quy tắc An toàn Sản xuất FSMA.
Truy cập phần HPSS trên GlobalG.A.P. trang web để biết thêm thông tin (https://www.globalgap.org/uk_en/for-producers/globalg.a.p./harmonized-produce-safety/).
SCS cung cấp những dịch vụ GLOBALG.A.P. nào?
SCS cung cấp chứng nhận GLOBALG.A.P. cho các nhóm cá nhân và nhà sản xuất. Chúng tôi cung cấp các tiện ích bổ sung đánh giá IFA, HPSS, Đảm bảo xử lý sản xuất, GRASP và FLC.
Sự khác biệt giữa IFA và HPSS là gì?
GLOBALG.A.P. IFA là lựa chọn hàng đầu cho các nhà sản xuất xuất khẩu bên ngoài Hoa Kỳ. IFA bao gồm các điểm kiểm soát liên quan đến bảo vệ người lao động và tính bền vững, trong khi HPSS tập trung vào an toàn thực phẩm và thực hành nông nghiệp tốt.
Tiêu chuẩn PHA là gì?
PHA này là một cuộc đánh giá cơ sở có thể được thực hiện như một cuộc đánh giá độc lập hoặc kết hợp với đánh giá IFA hoặc HPSS để đánh giá một nhà đóng gói thuộc cùng một quyền sở hữu.
Đánh giá của FLC như thế nào?
Đánh giá FLC là một danh mục kiểm tra IFA rút gọn được sử dụng để kiểm tra sự tuân thủ của các nhà thầu phụ theo yêu cầu của điểm kiểm soát AF 5.1 của danh mục kiểm tra IFA đầy đủ. Một thư phù hợp có thể đạt được để thể hiện sự tuân thủ. Việc đánh giá nhằm hỗ trợ người sản xuất lựa chọn FLC uy tín để thu hoạch.
Tôi sẽ cần lên lịch kiểm toán GLOBALG.A.P. bao lâu một lần?
The GLOBALG. Đánh giá A.P là chứng nhận hàng năm. Nếu bạn muốn chứng nhận nhiều mặt hàng với các thực hành thu hoạch khác nhau, chúng tôi có thể cần phải truy cập nhiều lần để quan sát thu hoạch.
Khi nào tôi nên lên lịch đánh giá GLOBALG.A.P. của mình?
Bạn nên lên kế hoạch lên lịch đánh giá khi có thể quan sát thấy việc thu hoạch và xử lý sản phẩm (hoạt động thuận lợi).
Tôi có thể trượt GLOBALG của mình không. Kiểm toán A.P?
Không có "tự động thất bại" trong kiểm toán GLOBALG.A.P. Miễn là tất cả các lỗi không phù hợp có thể được sửa chữa trong một khoảng thời gian xác định sau khi đánh giá, bất kỳ hoạt động trang trại nào cũng có thể đạt được chứng nhận.
GRASP-add on là gì?
GRASP là một tiện ích bổ sung GLOBALG.A.P. tùy chọn được thiết kế để đánh giá các hoạt động xã hội ở cấp trang trại như phúc lợi và an toàn của người lao động. GRASP không phải là một cuộc kiểm toán độc lập.
SCS có cung cấp dịch vụ đánh giá trước không?
Có, SCS luôn cung cấp các đánh giá trước hoặc kiểm toán "giả" để giúp các nhà sản xuất xác định bất kỳ vấn đề nào có thể cần được giải quyết.
GLOBALG.A.P. có áp dụng cho các hoạt động trồng trọt trong nhà không?
Có, GLOBALG.A.P. áp dụng cho các nhà kính có mái che và các hoạt động trồng trọt trong nhà.
Tôi là một trang trại rất nhỏ, GLOBALG.A.P. có áp dụng cho tôi không?
Có, các nhà sản xuất nhỏ ở Biển Đông được hưởng lợi từ chứng nhận GLOBALG.A.P. SCS cũng giảm giá cho các trang trại nhỏ.
Làm cách nào để bắt đầu quy trình GLOBALG.A.P.?
Bạn bắt đầu bằng cách tải xuống danh sách kiểm tra và thực hiện đánh giá mức độ sẵn sàng tự đánh giá của riêng bạn. Khi bạn đã sẵn sàng lên lịch, bạn chỉ cần liên hệ với nhóm Dịch vụ Khách hàng của SCS và chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ bạn cần để lên lịch đánh giá GLOBALG.A.P.
Một số câu hỏi và câu trả lời ở trên được trích từ trang web GLOBALG.A.P.
- Đăng ký kiểm toán
Điền vào mẫu Đăng ký SCS. Liên hệ với SCS tại [email protected] để yêu cầu hướng dẫn. SCS sẽ trả lại một đề xuất để bạn phê duyệt với phạm vi công việc, thời gian và báo giá được đề xuất. Để bắt đầu quá trình chứng nhận, hãy trả lại đề xuất đã ký và Lệnh sản xuất.
- Lên lịch kiểm toán
SCS chỉ định một kiểm toán viên và ngày kiểm toán được đề xuất. Sau khi ngày đánh giá được xác nhận, một kế hoạch kiểm toán sẽ được cung cấp để đảm bảo rằng nhóm của bạn đã chuẩn bị.
- Kiểm toán tại chỗ
Một cuộc họp nhóm được yêu cầu vào đầu và cuối cuộc đánh giá. Khi kết thúc cuộc kiểm toán, kiểm toán viên thảo luận về kết quả kiểm toán, bao gồm bất kỳ sự không phù hợp nào.
- Hoàn thành các hành động khắc phục và đánh giá kỹ thuật
Các hành vi không phù hợp đã được xác định phải được giải quyết và cung cấp bằng chứng về các hành động khắc phục cho Biển Đông trong vòng 28 ngày. Kiểm toán viên xem xét và loại bỏ các lỗi không phù hợp theo yêu cầu. Sau khi quá trình này hoàn tất, kiểm toán viên nộp báo cáo kiểm toán.
- Đưa ra quyết định chứng nhận
SCS tiến hành đánh giá kỹ thuật cuối cùng đối với báo cáo đánh giá và tài liệu Hành động khắc phục và đưa ra quyết định chứng nhận cuối cùng. SCS cũng có thể cung cấp hỗ trợ tiếp thị cho khách hàng.
- Nhận chứng chỉ
Nếu đạt được chứng nhận, SCS sẽ cấp giấy chứng nhận và báo cáo cuối cùng cho cơ sở/hoạt động và đăng kết quả đánh giá trong Danh bạ GLOBALG.A.P., cũng như cho bất kỳ cơ sở dữ liệu bán lẻ nào khi được yêu cầu. Đánh giá hàng năm được yêu cầu để duy trì chứng nhận.
Hội thảo người trồng trọt GLOBALG.A.P.: IFA - Cơ sở cây trồng; Trái cây &; Rau quả
Khóa học kéo dài hai ngày này được thiết kế cho các thành viên nhóm chất lượng và an toàn thực phẩm ở tất cả các cấp tham gia vào chương trình GLOBALG.A.P. Khóa đào tạo giải thích các lựa chọn chứng nhận trang trại khác nhau và các yêu cầu mà Tiêu chuẩn, kiểm tra và đánh giá dựa trên. Nó có sẵn trực tiếp (công cộng hoặc tại chỗ tại cơ sở của bạn) hoặc tự nhịp độ trực tuyến, bằng tiếng Anh hoặc tiếng Tây Ban Nha. Xem tại đây.
Truy cập Trung tâm tài nguyên của chúng tôi để xem các hội thảo trên web bổ sung về GLOBALG.A.P. và hơn thế nữa - xem tại đây
Đối với các khóa đào tạo SCS khác, bao gồm HACCP cho hoạt động sản xuất, Kiểm toán viên nội bộ, SQF và nhiều hơn nữa xem tại đây.
SCS Global Services México ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo xem tại đây.
Horario de cursos ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Kristy-Ann Bura
Khách hàng nổi bật
Tài nguyên liên quan
-
Hội thảo trên web
Thực phẩm và nông nghiệp sạch hơn, giảm thuốc trừ sâu và cải thiện chất lượng thực phẩm
Người tiêu dùng muốn sản phẩm được chứng nhận "sạch". Điều này có nghĩa là gì và làm thế nào để chúng ta đạt được điều đó? Tìm hiểu làm thế nào dinh dưỡng thực phẩm ... -
Hội thảo trên web
Nắm bắt Hệ thống An toàn Thực phẩm của bạn để Quản lý Ghi lại Hội thảo trên web về Thay đổi Quy định &; Khách hàng
Những thay đổi trong các quy định của FDA và việc thực thi chúng là những điểm đau liên tục đối với ngành thực phẩm và nông nghiệp trong... -
Hội thảo trên web
An toàn thực phẩm và trách nhiệm xã hội - Sự kết nối
Với quan điểm về trách nhiệm xã hội làm nền tảng cho an toàn thực phẩm, hãy tìm hiểu cách Diễn đàn Hàng tiêu dùng Thực phẩm Toàn cầu...