Các lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm và năng lượng đều được hưởng lợi từ sự sẵn có của dầu cọ bền vững được chứng nhận

Tác giả: Mathew Rudolf

Theo từng ngành, chứng nhận của bên thứ ba về hiệu suất bền vững đang ngày càng giúp chuyển hướng sang thực hành chuỗi cung ứng và sản xuất có trách nhiệm hơn phù hợp với các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc.  Không nơi nào điều này rõ ràng hơn là trong trường hợp dầu cọ. 

Trong vài năm qua, chứng nhận dầu cọ theo tiêu chuẩn Bàn tròn về Dầu cọ Bền vững (RSPO) đã đạt được sự thâm nhập đáng kể 21% trên thị trường toàn cầu. Thành tựu bước ngoặt này đang mở đường cho các nhà sản xuất sản phẩm kết hợp dầu cọ được chứng nhận vào thông số kỹ thuật thành phần sản phẩm của họ, chuyển toàn bộ ngành công nghiệp và tạo ra sự khác biệt tích cực cho con người và hành tinh.

 

Sự thâm nhập chứng nhận ngày càng tăng đang được thúc đẩy không chỉ bởi nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng và áp lực từ người mua bán lẻ, mà còn bởi các hành động của chính phủ. Ví dụ, ở châu Âu, Nghị viện châu Âu đã kêu gọi kiểm soát việc nhập khẩu dầu cọ không bền vững để sử dụng trong nhiên liệu sinh học và đề xuất rằng không giống như các nhiên liệu sinh học khác được bán ở EU, một chương trình chứng nhận được phê duyệt duy nhất cho dầu cọ được sử dụng.

Tại sao điều này rất quan trọng?

Dầu cọ rất thích sự phổ biến to lớn.  Đây là loại dầu thực vật được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới, chiếm một phần ba tổng lượng tiêu thụ dầu thực vật. Việc sử dụng nó bao gồm một loạt các sản phẩm, bao gồm thực phẩm chế biến, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cơ thể, chất tẩy rửa và nhiên liệu sinh học.

Đồng thời, dầu cọ đã trở thành một đứa trẻ áp phích của sự vô trách nhiệm, với đười ươi có nguy cơ tuyệt chủng là biểu tượng mang tính biểu tượng của những gì đã xảy ra.  Sản xuất dầu cọ đã góp phần vào nạn phá rừng lan rộng ở một số khu vực đa dạng sinh thái nhất thế giới, bao gồm Indonesia và Malaysia, các nước sản xuất thống trị, như được nhấn mạnh trong bộ phim gần đây của Leonardo DiCaprio, Before the Flood.  Nạn phá rừng nhiệt đới này đã dẫn đến sự phá hủy hệ sinh thái, cũng như mất đáng kể sự cô lập carbon rừng, rất quan trọng đối với khí hậu trái đất.  Đốt đất rừng cũng tạo ra carbon đen, hiện được công nhận không chỉ là chất gây ô nhiễm không khí nguy hiểm mà còn là chất gây ô nhiễm khí hậu cực kỳ mạnh trong các báo cáo khoa học mới nhất từ Ủy ban liên chính phủ về biến đổi khí hậu (IPCC). Đất than bùn cũng đang bị phá hủy, đẩy nhanh việc giải phóng một chất gây ô nhiễm khí hậu mạnh mẽ khác, khí mê-tan. Không có gì ngạc nhiên khi những nỗ lực cải cách ngành công nghiệp dầu cọ đã thu hút rất nhiều sự chú ý.

 

Chăm sóc người tiêu dùng

Nhận thức của người tiêu dùng về các vấn đề môi trường và xã hội chưa bao giờ cao hơn, một yếu tố đang thúc đẩy ngày càng nhiều thương hiệu sản phẩm tìm kiếm dầu cọ được chứng nhận.  Ví dụ, ở Mỹ, cuộc khảo sát người tiêu dùng mới nhất từ Cone Communications báo cáo rằng 86% người Mỹ hiện mong đợi các công ty chủ động về các vấn đề xã hội và môi trường, và 79% đang tích cực tìm kiếm các sản phẩm có trách nhiệm với môi trường và xã hội. Quỹ Động vật hoang dã Thế giới (WWF), một trong những người sáng lập RSPO, xuất bản một thẻ điểm định kỳ để xếp hạng các nhà bán lẻ và công ty sản phẩm nổi tiếng về các chính sách và thực tiễn dầu cọ của họ, một công cụ cho người tiêu dùng muốn lựa chọn có trách nhiệm.

Vai trò của RSPO

Năm 2001, sau khi thành lập thành công Hội đồng Quản lý Rừng vào đầu những năm 1990 dựa trên mô hình đa bên, Quỹ Động vật hoang dã Thế giới đã xác định thêm bốn mặt hàng toàn cầu liên quan đến các vấn đề môi trường quan trọng, bao gồm dầu cọ.  Cuộc họp khai mạc của RSPO được tổ chức chỉ hai năm sau đó, được hình dung như một phương tiện "để biến đổi thị trường để biến dầu cọ bền vững thành tiêu chuẩn". Hội nghị bàn tròn bao gồm các thành viên của xã hội dân sự, người trồng cọ, nhà sản xuất dầu cọ, thương nhân, nhà sản xuất sản phẩm, nhà bán lẻ và các bên liên quan khác. Tiêu chuẩn thí điểm đầu tiên xuất hiện vài năm sau đó vào giữa những năm 2000. 

Ngày nay, có hai tiêu chuẩn RSPO - một cho sản xuất dầu cọ (RSPO P &Cs), tập trung vào nhà máy dầu cọ và tất cả các hoạt động công nghiệp thượng nguồn, và tiêu chuẩn còn lại tập trung vào chuỗi hành trình hạ nguồn (RSPO SCC), bao gồm các nhà chế biến nguyên liệu, nhà sản xuất sản phẩm và nhà bán lẻ.  Chứng nhận bao gồm kiểm tra tài liệu mở rộng, kiểm tra địa điểm và phỏng vấn.

Ban đầu, các chứng nhận diễn ra chủ yếu ở phía sản xuất, nhưng gần đây số lượng chứng nhận chuỗi cung ứng đã tăng lên đáng kể khi nhiều dầu cọ được chứng nhận có sẵn để sử dụng trong hàng tiêu dùng.  Hầu hết các nhà sản xuất có thể dễ dàng đủ điều kiện ở Indonesia và Malaysia đã được chứng nhận, và các nhà sản xuất đủ điều kiện ở các nước khác cũng đang tăng cường.  Với sự gia tăng nhanh chóng của các nguồn dầu cọ được chứng nhận có sẵn, việc các thương hiệu nhảy vào đang trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.  Nhiều công ty đã có, chẳng hạn như Unilever, Baskin Robbins, Safeway, L'Oréal và Colgate-Palmolive, và áp lực đang gia tăng đối với các nhà sản xuất sản phẩm để tuân thủ, đặc biệt là từ khách hàng bán lẻ của họ.  Trước đây, các khoản tín dụng RSPO phải được mua vì không có đủ nguồn cung cấp thực tế.  Nhưng chỉ trong vòng một năm qua, đủ nguồn cung đã được chứng nhận để có thể đáp ứng nhu cầu về dầu cọ được chứng nhận.

Bối cảnh chứng nhận

Một loạt các chương trình chứng nhận đã được cắt xén để giải quyết vấn đề này.  Ngoài RSPO, các công ty kinh doanh ở châu Âu có thể tìm kiếm chứng nhận theo hệ thống ISCC (Chứng nhận carbon và bền vững quốc tế).  Gần đây, Malaysia và Indonesia đều đã đưa ra các chương trình chứng nhận của riêng họ (Dầu cọ bền vững Malaysia và Dầu cọ bền vững Indonesia).  Những nỗ lực sau này ít nghiêm ngặt hơn, nhưng có lẽ có thể đóng vai trò là bước đệm hướng tới chứng nhận RSPO toàn diện hơn về lâu dài. 

 

SCS Global Services được chứng nhận Công ty xà phòng Vermont, một nhà sản xuất xà phòng nổi tiếng, vào tháng 12 năm 2016 theo tiêu chuẩn chuỗi cung ứng RSPO.

Các công ty đáp ứng thành công các yêu cầu của tiêu chuẩn RSPO có quyền đăng ký sử dụng logo Dầu cọ bền vững được chứng nhận (CSPO).

Để biết thêm thông tin về chứng nhận, hãy nhấp vào đây hoặc liên hệ với Matt Rudolf tại [email được bảo vệ].