Khóa đào tạo HACCP về thủy sản theo từng phân khúc (Khóa học gồm hai phần)
Khóa đào tạo HACCP về thủy sản theo từng phân khúc (Khóa học gồm hai phần)
Hoàn thành chứng chỉ của bạn theo phương pháp chia thành các giai đoạn, giúp bạn có thể hoàn thành chứng chỉ này qua hai giai đoạn thuận tiện:
- Phần 1 (Trực tuyến & Tự học theo tiến độ): Đây là khóa học trực tuyến cơ bản do Đại học Cornell tổ chức. Khóa học này bao quát các nguyên tắc cốt lõi của HACCP và các yêu cầu pháp lý, Đăng ký | HACCP cho thủy sản
- Phần Hai (Trực tuyến & Có giảng viên hướng dẫn): Đối với những người đã hoàn thành khóa học trực tuyến Phần Một theo tiến độ cá nhân của Đại học Cornell, Phần Hai của Chương trình Đào tạo Alliance bao gồm một buổi thực hành “trực tiếp hoặc trực tuyến” kéo dài một ngày do giảng viên được đào tạo chuyên sâu hướng dẫn. Bạn phải hoàn thành Phần Một trước khi tham gia Phần Hai. Bạn phải gửi cho SCS Global Services bản sao email xác nhận hoàn thành khóa học trực tuyến của Đại học Cornell để chứng minh rằng bạn đã hoàn thành khóa học trực tuyến Phần Một. Gửi chứng chỉ đến [email protected]
Sau khi hoàn thành thành công cả hai phần, bạn sẽ nhận được chứng chỉ khóa học chính thức từ Hiệp hội Các quan chức Thực phẩm và Dược phẩm (AFDO).
Bạn cần sự hỗ trợ từ đội ngũ đào tạo của chúng tôi?
Đào tạo | Đăng ký hoặc Hỗ trợ CNTT
- Thông tin chi tiết về khóa học
- Chương trình giảm giá
Mục tiêu học tập:
Khi kết thúc khóa học này, học viên sẽ có khả năng:
- Tiến hành phân tích mối nguy
- Xây dựng Kế hoạch HACCP cho các sản phẩm thủy sản theo quy định của FDA
- Đánh giá lại hoặc điều chỉnh Kế hoạch HACCP khi cần thiết và/hoặc theo yêu cầu của quy định của FDA
- Xem xét các hồ sơ của Kế hoạch HACCP theo quy định của FDA
Đối tượng tham dự:
Khóa đào tạo này là vô cùng quan trọng đối với bất kỳ ai tham gia vào chuỗi cung ứng thủy sản, bao gồm:
- Các doanh nghiệp chế biến và nhập khẩu hải sản
- Nhân viên đảm bảo/kiểm soát chất lượng
- Giám đốc sản xuất và Giám đốc nhà máy
- Các quan chức quản lý và thanh tra
- Chuyên gia tư vấn an toàn thực phẩm
Điều kiện tiên quyết:
Bạn phải nộp “Thông báo hoàn thành Phần Một” của Đại học Cornell trước khi tham gia khóa học này.
Hoàn thành Phần Một: Những điều cần biết
- Sau khi vượt qua tất cả các bài kiểm tra kiến thức của Phần Một, bạn sẽ nhận được một email trong vòng 24 giờ với hướng dẫn sử dụng Cổng thông tin sinh viên eCornell.
- Hãy sử dụng cổng thông tin để tải xuống“Thông báo hoàn thành Giai đoạn Một” chính thức của bạn.
- Thông báo này là bằng chứng bắt buộc — hay còn gọi là “vé” — mà bạn cần để đăng ký và tham dự khóa đào tạo Phần Hai tại SCS Global Services.
Học trực tiếp có giảng viên hướng dẫn
Giá: 395 USD
Hoàn tất chứng nhận HACCP về thủy sản với khóa học Phần 2 trực tiếp do giảng viên hướng dẫn của chúng tôi. Sau khi hoàn thành Phần 1 trực tuyến, hãy tham gia buổi học trực tuyến chuyên sâu kéo dài một ngày, trong đó các giảng viên sẽ hướng dẫn bạn thực hành xây dựng và rà soát kế hoạch HACCP. Hình thức tương tác này đảm bảo bạn sẽ trang bị được những kỹ năng và sự tự tin cần thiết để tuân thủ các quy định và đạt được chứng nhận.
Để tham gia khóa đào tạo cơ bản về HACCP cho hải sản, hãy nhấp vào đây.
Khóa đào tạo HACCP về thủy sản chế biến sẵn - Tháng 12 năm 2026
8:30 sáng – 12:30 trưa (giờ Thái Bình Dương)
Khóa đào tạo HACCP về thủy sản đã sơ chế - Tháng 3 năm 2027
8:30 sáng – 12:30 trưa (giờ Thái Bình Dương)
Khóa đào tạo HACCP về thủy sản chế biến sẵn - Tháng 9 năm 2027
8:30 sáng – 12:30 trưa (giờ Thái Bình Dương)
Nhóm riêng tư
Tiết kiệm chi phí khi có từ 6 thành viên trở lên tham gia khóa đào tạo. Các giảng viên của SCS Global Services có thể tổ chức hội thảo trực tuyến tương tác trực tiếp cho đội ngũ của quý vị hoặc, khi tình hình an toàn cho phép, sẽ đến trực tiếp cơ sở của quý vị. Hãy liên hệ với chúng tôi để thảo luận về các phương án, nhận báo giá và lên lịch đào tạo cho đội ngũ của quý vị.