Chứng nhận hữu cơ LPO

Một số thông tin được trình bày dưới đây được trích trực tiếp từ Luật Sản phẩm Hữu cơ , các quy định của luật này và Thỏa thuận Hướng dẫn Sản xuất Hữu cơ.

Các tùy chọn chứng nhận cho LPO là gì? SCS Global Services ? 

SCS Global Services de México có thể thực hiện, theo các quy định của Luật Sản phẩm Hữu cơ, các Quy định thi hành Luật này và Thỏa thuận điều chỉnh hoạt động sản xuất hữu cơ do các cá nhân hoặc pháp nhân thực hiện, những người tiến hành các hoạt động nông nghiệp trong các lĩnh vực sau đây:

• Sản xuất rau
• Chế biến sản phẩm nông nghiệp, chăn nuôi
• Thương mại hóa các sản phẩm nông nghiệp, chăn nuôi.

Tôi cần những gì để bắt đầu chứng nhận LPO? 

Theo Hướng dẫn về hoạt động nông nghiệp hữu cơ, bên quan tâm trở thành Nhà điều hành hữu cơ phải có Kế hoạch hữu cơ ngay từ khi bắt đầu chuyển đổi hoặc tại thời điểm yêu cầu chứng nhận, kế hoạch này phải được cập nhật hàng năm và bao gồm ít nhất các khía cạnh sau:

1. Lịch sử quản lý, bao gồm các đầu vào được sử dụng trong đơn vị sản xuất nông nghiệp trong ba năm qua;
2. Mô tả các hoạt động hiện đang được thực hiện trong đơn vị hoặc đang thịnh hành trong hoạt động: sản xuất cây trồng như bón phân hoặc dinh dưỡng cho cây, quản lý dịch hại; sản xuất vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, trong số những hoạt động khác, chỉ ra các hoạt động sẽ được thực hiện trong giai đoạn chuyển đổi;
3. Một chương trình hoạt động bao gồm các khía cạnh cần thay đổi trong quá trình chuyển đổi, ví dụ luân canh cây trồng, quản lý phân bón, quản lý vật nuôi, kế hoạch sản xuất thức ăn chăn nuôi, quản lý dịch hại và bệnh tật, điều kiện môi trường, bảo tồn đất, quản lý nước, bao gồm thời hạn và
4. Các công cụ và máy móc được sử dụng trong hoạt động hữu cơ phải khác biệt với những công cụ và máy móc được sử dụng trong canh tác thông thường và khi không thể phân biệt được, các công cụ và máy móc được sử dụng phải được làm sạch để tránh ô nhiễm trước khi sử dụng trong hoạt động hữu cơ.

Nguyên tắc chung của sản xuất hữu cơ là gì?

Một số nguyên tắc bao gồm:

1. Sản xuất thực phẩm có chất lượng dinh dưỡng cao;
2. Tương tác mang tính xây dựng với các hệ thống và chu trình tự nhiên;
3. Có tính đến tác động xã hội và sinh thái của hệ thống sản xuất và chế biến hữu cơ;
4. Thúc đẩy và tăng cường các chu trình sinh học trong hoạt động nông nghiệp, xem xét các vi sinh vật, hệ thực vật và động vật đất, thực vật và động vật;
5. Phát triển hệ sinh thái thủy sinh có giá trị thúc đẩy tính bền vững;
6. Duy trì và tăng độ phì nhiêu của đất trong thời gian dài;
7. Duy trì sự đa dạng di truyền của hệ thống sản xuất và môi trường của nó, bao gồm bảo vệ môi trường sống của thực vật và động vật hoang dã;
8. Thúc đẩy việc sử dụng hợp lý và chăm sóc phù hợp nước, tài nguyên nước và sự sống mà chúng duy trì;
9. Sử dụng trong các hoạt động nông nghiệp, trong khả năng có thể, các nguồn tài nguyên tái tạo, tận dụng tối đa các nguồn tài nguyên bản địa và/hoặc địa phương, thực vật, động vật hoặc các loài khác;
10. Tạo sự cân bằng giữa sản xuất động vật và thực vật;
11. Giảm thiểu và tránh xa mọi hình thức ô nhiễm trong khả năng có thể;
12. Tiến tới một chuỗi sản xuất, chế biến và phân phối công bằng về mặt xã hội và có trách nhiệm về mặt sinh thái;
13. Thiết kế và quản lý các hoạt động nông nghiệp và chăn nuôi theo các quy trình sinh học dựa trên hệ thống sinh thái; và
14. Sản xuất hữu cơ phải gắn liền với đất, ngoại trừ những trường hợp do đặc điểm của sản phẩm hoặc điều kiện sinh thái nông nghiệp mà điều này không khả thi. Điều này bao gồm, nhưng không giới hạn ở, sản xuất thực vật biểu sinh, mầm hạt hữu cơ để tiêu thụ, mầm hạt hữu cơ để chiết xuất diệp lục, một số loại nấm hoặc để sản xuất nuôi trồng thủy sản, trong số những thứ khác;

Kế hoạch hữu cơ là gì? 

Các nhà điều hành sản xuất hữu cơ muốn được chứng nhận theo Luật Sản phẩm Hữu cơ phải nêu rõ trong kế hoạch hữu cơ của mình ít nhất những điều sau:

• Mô tả các hoạt động theo phương pháp và quy trình hữu cơ cần được thực hiện và duy trì, bao gồm tần suất thực hiện;
• Danh sách và hồ sơ có hệ thống về các chất và vật liệu được sử dụng, nêu rõ thành phần, nguồn gốc, địa điểm sử dụng, tài liệu thương mại có sẵn và nhãn của đầu vào;
• Mô tả về các hoạt động bảo tồn đang được triển khai tại các đơn vị, để xác minh rằng Kế hoạch hữu cơ đang được thực hiện hiệu quả, cũng như các ý định và cải tiến trong tương lai ở mọi lĩnh vực sản xuất;
• Mô tả đầy đủ về hệ thống đăng ký hiện hành;
• Mô tả về các hoạt động quản lý và các rào cản vật lý do nhà điều hành thiết lập để duy trì tính toàn vẹn hữu cơ của sản phẩm và ngăn chặn việc trộn lẫn các sản phẩm hữu cơ và không hữu cơ trong một hoạt động song song; và
• Các thông tin khác theo yêu cầu của biểu mẫu kế hoạch hữu cơ để tuân thủ Thỏa thuận này cho các hoạt động của hoạt động hữu cơ.

Ứng viên phải điền đầy đủ vào mẫu đơn do SCS Global Services de México cung cấp.

Chi phí chứng nhận LPO là bao nhiêu? 

Giá dịch vụkiểm toán của SCS Global Services de México thay đổi tùy thuộc vào địa điểm, quy mô và mức độ phức tạp của hoạt động kinh doanh của quý vị. Để nhận báo giá miễn phí, vui lòng liên hệ với SCS Global Services de México. 

Giấy chứng nhận LPO của tôi có hiệu lực trong bao lâu? 

Chứng chỉ LPO có hiệu lực trong một năm. Kiểm toán giám sát hàng năm là bắt buộc để duy trì chứng chỉ của bạn. 

Văn phòng “ SCS Global Services ” của chúng tôi tại Mexico nằm ở đâu? 

Chúng tôi được đặt tại Av. Constituyentes Số 124, địa phương 10, Đại tá El Jacal CP 76187, Querétaro, Mexico, Thứ Hai-Thứ Sáu, 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều