Hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil đã phát triển một chương trình bền vững đẳng cấp thế giới như thế nào
Tóm tắt điều hành
Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất thế giới, với hơn 18.000 thành viên - hơn 97% trong số đó là các nhà sản xuất nhỏ kiếm sống từ nông nghiệp gia đình - là nhà xuất khẩu cà phê lớn nhất của Brazil trên thị trường toàn cầu, với 6,8 triệu bao hạt cà phê được sản xuất chỉ riêng trong năm 2022. Khi thị trường toàn cầu tiếp tục thúc đẩy các hoạt động canh tác bền vững hơn bao gồm an toàn lao động, công bằng và đa dạng, Cooxupé đã vươn lên thách thức trở thành công ty hàng đầu trong việc kết hợp các nguyên tắc bền vững và thực hành có trách nhiệm trong hoạt động kinh doanh, hoạt động và cơ sở vật chất của mình, và thậm chí trong các quyết định liên quan đến các bên liên quan (thành viên hợp tác, nhân viên, nhà cung cấp, khách hàng và cộng đồng). Mục tiêu của Cooxupé là cân bằng các khía cạnh kinh tế, xã hội, văn hóa và môi trường cần thiết cho sự thành công và tăng trưởng liên tục trong ngành cà phê.
Vấn đề
Trong vài năm qua, nhóm Cooxupé nhận thấy một số thách thức cần vượt qua liên quan đến sự tham gia của các nhà sản xuất vào các quy tắc ứng xử bền vững. Phần lớn các thành viên hợp tác xã là một phần của hệ thống chứng nhận là nông dân lớn có nhiều cơ sở hạ tầng hơn để áp dụng các hành động của tiêu chuẩn chứng nhận bắt buộc trong lĩnh vực này. Trong khi các nhà sản xuất nhỏ và trang trại gia đình chịu trách nhiệm cho phần lớn sản xuất của Cooxupé, họ thường không có cơ sở hạ tầng hoặc hỗ trợ cần thiết để theo đuổi các chứng nhận bền vững.
Khi số lượng thành viên hợp tác xã tăng lên hàng năm và nhu cầu về cà phê bền vững tăng lên, Cooxupé nhận thấy nhu cầu không chỉ hỗ trợ các nhà sản xuất đã đạt được chứng nhận bền vững và năng suất cao hơn, mà cả những người cần hỗ trợ nhiều hơn để tăng năng suất để đáp ứng nhu cầu thị trường và đạt được các chứng nhận bổ sung.
