
HACCP cho hoạt động nông nghiệp
Khóa học được Liên minh HACCP quốc tế phê duyệt này cung cấp hướng dẫn để tạo ra một kế hoạch đánh giá rủi ro dựa trên phương pháp HACCP để kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm.
Cần hỗ trợ từ đội ngũ đào tạo của chúng tôi?
Đào tạo | Đăng ký hoặc hỗ trợ CNTT
- Chi tiết khóa học
- Tài nguyên
- Hỏi đáp
- Discounts
Mục tiêu học tập:
- Lập kế hoạch đánh giá rủi ro cho các hoạt động tại trang trại
- Xem xét GAPs và GMP (tức là rủi ro vi sinh vật, chất lượng nước, vệ sinh và lưu trữ)
- Tìm hiểu về các cập nhật đối với các yêu cầu quy định và yêu cầu của người mua về: các quy tắc FSMA mới, Kiểm toán hài hòa sản xuất GAPs (USDA GAP) và các chương trình cấp GFSI như GlobalG.A.P. và SQF. (không bao gồm trong khóa học trực tuyến, tự nhịp độ)
- Đáp ứng yêu cầu đào tạo về các tiêu chuẩn Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI) như GlobalG.A.P., PrimusGFS hoặc SQF.
Chương trình nghị sự: Tải xuống
Ai nên tham dự:
Các nhà quản lý an toàn thực phẩm tại trang trại, nhà đóng gói, thành viên nhóm vệ sinh, giám sát viên, quản lý và bất kỳ thành viên nào trong ngành cần hiểu rõ hơn hoặc bồi dưỡng GMP, GAP và các chương trình an toàn thực phẩm cơ bản.
Điều kiện tiên quyết:
Không ai. Đây là một khóa đào tạo an toàn thực phẩm cơ bản.
Trực tiếp có người hướng dẫn
Tự nhịp độ trực tuyến
$395
Khóa học được Liên minh HACCP quốc tế (IHA) phê duyệt này cung cấp sự hiểu biết chính để tạo ra một kế hoạch đánh giá rủi ro dựa trên phương pháp HACCP để kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm cho hoạt động của trang trại. Xem lại GAP và tìm hiểu về các cập nhật đối với các yêu cầu quy định và yêu cầu của người mua về: Quy tắc FSMA và Kiểm toán hài hòa sản xuất GAP (USDA GAP).
Nhóm riêng tư
Tiết kiệm khi bạn có 6 thành viên nhóm trở lên để đào tạo. Giảng viên SCS có thể trình bày hội thảo trên web trực tiếp, tương tác cho nhóm của bạn hoặc, khi an toàn, hãy đến cơ sở của bạn. Liên hệ với chúng tôi để thảo luận về các lựa chọn, nhận báo giá và lên lịch đào tạo cho nhóm của bạn.