Thực hành phân phối tốt (GDP)

Phù hợp với yêu cầu FSMA

Để đăng ký hoặc hỗ trợ IT
Để được hỗ trợ bán hàng, thông tin khóa học hoặc đào tạo nhóm
Để được hỗ trợ bán hàng, thông tin khóa học hoặc đào tạo nhóm
Để được hỗ trợ bán hàng, thông tin khóa học hoặc đào tạo nhóm


Người hướng dẫn trực tiếp

Người hướng dẫn trực tiếp

Lớp học / Ảo
Bắt đầu từ
$375

Khóa học này hiện chỉ có sẵn dưới dạng đào tạo nhóm tư nhân. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin và báo giá.

Khóa học 8 giờ này cung cấp kiến thức về Thực hành phân phối tốt (GDP) và tổng quan về Quy tắc giao thông vệ sinh. Tìm hiểu các chương trình chính cần thiết để đảm bảo an toàn cho thực phẩm cho các hoạt động lưu trữ và phân phối.

TẤT CẢ CÁC KHÓA HỌC TRONG LỚP DỰ KIẾN DO COVID-19

Nhóm riêng

Nhóm riêng

Lớp học / Ảo
Liên hệ với chúng tôi để được báo giá
TBD

Giảng viên SCS có thể cung cấp hội thảo trực tuyến tương tác cho nhóm của bạn - thu hút các cộng sự và đối tác từ nhiều cơ sở! Chúng tôi cũng sẽ đến cơ sở của quý vị để đào tạo trực tiếp theo sự cho phép của các hạn chế về COVID-19.

Được đề xuất cho các nhóm từ 6 người trở lên. Chọn từ một loạt các khóa học hoặc đào tạo tùy chỉnh.

Liên hệ với chúng tôi để thảo luận về các lựa chọn, nhận báo giá và lên lịch đào tạo cho nhóm của bạn.

Tìm hiểu thêm

  • Chi tiết khóa học
  • tài nguyên
  • Câu hỏi thường gặp

Thực tiễn phân phối tốt (GDP) mô tả các tiêu chuẩn tối thiểu mà nhà phân phối phải đáp ứng để đảm bảo rằng chất lượng và an toàn của thực phẩm được duy trì trong suốt chuỗi cung ứng.

Trong quá trình lưu kho, phân phối và vận chuyển, các sự cố có thể ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm dẫn đến tăng nguy cơ rủi ro vi sinh, hóa chất hoặc vật lý. Xây dựng và thực hiện các thực tiễn tốt nhất quán trong suốt quá trình hoạt động, từ xe tải đến kho đến giao hàng, là chìa khóa để giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm và chất lượng.

Khóa đào tạo này bao gồm các thực tiễn tốt nhất cho: Vị trí trang web và phê duyệt; Hoạt động trang web; Vệ sinh nhân sự và phúc lợi; Thực hành xử lý nhân sự; Cấp nước, nước đá và không khí; Biên lai, lưu trữ và vận chuyển; Tách các chức năng; Xử lý chất thải; và Chương trình thu hồi sản phẩm.

Mục tiêu học tập:

  • Xác định các mối nguy hiểm và đánh giá rủi ro
  • Mô tả các thực tiễn phân phối tốt và cách áp dụng chúng trong cơ sở của bạn
  • Biết các yêu cầu về vệ sinh nhân sự, vệ sinh, kiểm soát dịch hại, chương trình bảo trì phòng ngừa và hơn thế nữa
  • Nhận ra tầm quan trọng của truy xuất nguồn gốc và các thành phần của chương trình thu hồi
  • Xác định và mô tả các bước và nguyên tắc sơ bộ của HACCP
Chương trình nghị sự: Tải về

Ai nên tham dự:

Nhân viên kho và phân phối, giám sát viên và quản lý và bất kỳ thành viên nào trong ngành cần hiểu rõ hơn hoặc bồi dưỡng các GDP.

Điều kiện tiên quyết: không ai. Đây là một khóa đào tạo cơ bản về an toàn thực phẩm.

Khách hàng của chúng tôi nghĩ gì

Dấu ngoặc kép

Tôi muốn cảm ơn SCS vì chương trình đào tạo tốt của họ. Ưu tiên của chúng tôi là gửi nhân viên của chúng tôi đến các khóa đào tạo trực tiếp, nhưng với những hạn chế do Covid đặt ra vào năm 2020, chúng tôi hiểu tại sao SCS tiến hành các lớp học thông qua hội thảo trên web. Nhân viên của chúng tôi cho biết việc thiết lập và hội thảo trên web đều có nhiều thông tin và nhịp độ tốt và cảm thấy họ gần gũi nhất có thể.

Dominic Etcheberria | Tổng Giám đốc, JBJ Phân phối / Veg-land