Vai trò của các chứng nhận bền vững trong việc giảm thiểu nạn phá rừng
Tại COP26, hơn 100 nhà lãnh đạo thế giới đã cam kết chi tới 19 tỷ USD để giúp giải quyết vấn nạn phá rừng và suy thoái rừng, vốn chiếm 8-10% lượng khí thải nhà kính (GHG). Nhiều người tỏ ra quan tâm đến viễn cảnh các điểm nóng về phá rừng, như rừng nhiệt đới ở Indonesia và Amazon, sẽ nhận được các gói viện trợ cần thiết. Những cam kết này rất lớn, ý định cao cả, và sự hỗ trợ cho các khu vực bị tàn phá bởi nạn phá rừng đã quá muộn màng. Nhưng người ta vẫn phải tự hỏi: Liệu lượng khí thải nhà kính từ việc mất đi lớp phủ rừng có thực sự được ngăn chặn?
Có rất nhiều tài liệu chứng minh mức độ tàn phá rừng hiện nay. Ví dụ, các tổ chức như Global Forest Watch ( https://www.globalforestwatch.org/ ) làm rất tốt công việc giám sát các điểm nóng và các cụm phá rừng. Nhưng một khi sự hào hứng của COP26 lắng xuống, đâu là những giải pháp thực tiễn để đảm bảo các biện pháp tốt nhất được áp dụng và nạn phá rừng được chủ động giảm thiểu?
Một phần của giải pháp là các chứng nhận bền vững. Có nhiều tiêu chuẩn chứng nhận và kiểm định khác nhau để xác nhận việc giảm thiểu nạn phá rừng ở các khu rừng tự nhiên, các đồn điền cây trồng, các hoạt động nông nghiệp và các hình thức sử dụng đất khác. Các đánh giá chứng nhận của bên thứ ba thường được thực hiện ở cấp độ rừng, trang trại hoặc đồn điền, nơi sản phẩm được trồng, cũng như xuyên suốt chuỗi cung ứng.
Việc theo dõi hàng hóa khi chúng di chuyển trong chuỗi cung ứng thường bao gồm nhiều bước. Ví dụ, sau khi một khúc gỗ được khai thác, nó được vận chuyển đến xưởng cưa. Gỗ xẻ thô có thể được vận chuyển trực tiếp đến nhà bán buôn hoặc nhà bán lẻ, nhưng gỗ dùng cho các mục đích khác như lát sàn, làm phào chỉ, tủ bếp, nhạc cụ, đồ chơi, đồ trang trí, cán dụng cụ, v.v. sẽ trải qua thêm các công đoạn sản xuất và hoàn thiện khác trên đường đi. Cần phải có các quy trình theo dõi hàng tồn kho cẩn thận để đảm bảo rằng các sản phẩm bền vững và không phá rừng được dán nhãn đúng cách ở mọi giai đoạn này, nếu muốn các nhà bán lẻ và người tiêu dùng có thể tự tin mua các sản phẩm góp phần chống phá rừng và hấp thụ carbon để giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu.
Dưới đây chỉ là một vài ví dụ về các tiêu chuẩn chứng nhận có tích hợp các biện pháp bảo vệ chống lại nạn phá rừng.
Xác minh REDD+ và bù trừ carbon
Tập trung vào việc giảm nạn phá rừng và suy thoái rừng, REDD+ là một khuôn khổ do Liên Hợp Quốc hậu thuẫn, được phát triển để giúp các quốc gia thực hiện các chương trình bảo vệ rừng và giảm thiểu biến đổi khí hậu. REDD+ tập hợp các quốc gia, các tổ chức tư nhân, các quỹ và các bên khác để hỗ trợ các quốc gia trong nỗ lực giảm thiểu nạn phá rừng và bồi thường cho họ về lượng khí thải giảm được. Các dự án và chương trình do các quốc gia thực hiện phải được kiểm chứng độc lập. Đây là nơi mà các tổ chức chứng nhận bên thứ ba như... SCS Global Services Các đơn vị này tham gia vào việc xác minh bù trừ carbon dựa trên các tiêu chuẩn như Tiêu chuẩn Carbon được Xác minh ( VCS ) và Tiêu chuẩn Xuất sắc về Môi trường REDD+ (TREES) của Cơ quan Đăng ký Carbon Hoa Kỳ ( ACR ). Ngoài ra, các dự án có các biện pháp bảo vệ xã hội và môi trường mẫu mực có thể được xác minh theo Tiêu chuẩn Khí hậu, Cộng đồng và Đa dạng Sinh học ( CCBS ) hoặc Tiêu chuẩn Tác động được Xác minh về Phát triển Bền vững ( SD VISta ).
Nhiều chương trình đang được triển khai có thể tác động đến hàng triệu hecta rừng ở các quốc gia như Indonesia, Brazil và các điểm nóng phá rừng toàn cầu khác, nơi toàn bộ hệ sinh thái đã bị tàn phá. Và trong khi việc xác minh REDD+ tập trung cụ thể vào nạn phá rừng, thì cũng có những nỗ lực đang được tiến hành ở những khu vực này để thúc đẩy việc trồng lại rừng và phủ xanh rừng nhằm bổ sung thêm diện tích rừng cho những vùng đất đã bị ảnh hưởng bởi nạn phá rừng trong quá khứ.

Lâm nghiệp có trách nhiệm
Các chứng nhận quản lý lâm nghiệp nổi tiếng như Hội đồng Quản lý Rừng® ( FSC® ), Sáng kiến Lâm nghiệp Bền vững® ( SFI® ) và Chương trình Chứng nhận Lâm nghiệp (PEFC) cùng các tiêu chuẩn quốc gia như Responsible Wood ở Úc và New Zealand được thiết kế để đảm bảo rằng các khu rừng được chứng nhận không bị chuyển đổi sang mục đích sử dụng phi lâm nghiệp và tài nguyên rừng được quản lý một cách có trách nhiệm, từ đó ngăn ngừa nạn phá rừng. Các tiêu chuẩn này nhằm mục đích ngăn chặn nạn phá rừng và phổ biến các thực tiễn quản lý rừng tốt nhất, có lợi cho môi trường, hệ sinh thái và động vật hoang dã trong và xung quanh khu vực được chứng nhận, cũng như cộng đồng địa phương bao gồm cư dân và người lao động. Một khía cạnh khác của các tiêu chuẩn là “ngày cấm phá rừng”, quy định ngày cuối cùng mà các hành vi phá rừng không còn được dung thứ. FSC đã tiên phong trong việc áp dụng ngày cấm phá rừng vào năm 1994.
Đối với các sản phẩm từ rừng, chứng nhận Chuỗi cung ứng (Chain-of-Custody - CoC) là một cách để hỗ trợ hoạt động lâm nghiệp có trách nhiệm trong toàn bộ chuỗi cung ứng; các tiêu chuẩn CoC của FSC , SFI và PEFC đều dựa trên việc chứng minh khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm trở lại tận rừng. Chứng nhận CoC là một cách để các nhà chế biến gỗ, nhà sản xuất, thương hiệu và những người khác thể hiện lập trường không phá rừng bằng cách thu mua các sản phẩm từ rừng có nguồn gốc bền vững và được chứng nhận độc lập theo các tiêu chuẩn này.
Ngoài ra, FSC còn có tiêu chuẩn Gỗ được kiểm soát , cho phép kết hợp gỗ được chứng nhận FSC và gỗ không được chứng nhận trong các sản phẩm. Tuy nhiên, gỗ không được chứng nhận chỉ được sử dụng nếu có nguy cơ cực thấp về việc nguồn gốc từ các khu rừng bị khai thác bất hợp pháp, các khu rừng có giá trị bảo tồn cao bị đe dọa bởi các hoạt động quản lý, các khu rừng tự nhiên đã bị chuyển đổi sang mục đích sử dụng phi lâm nghiệp hoặc các yếu tố khác liên quan đến nạn phá rừng.
Nhiên liệu sinh học và nông sản
Sinh khối và các nhiên liệu sinh học khác cũng như các sản phẩm phi nhiên liệu đều là những lĩnh vực được nghiên cứu và phát triển mạnh mẽ khi nền kinh tế toàn cầu đang ngày càng hướng tới việc chuyển dịch khỏi nhiên liệu hóa thạch sang các nguồn năng lượng sinh học và nông nghiệp thay thế. Tiêu chuẩn Bàn tròn về Vật liệu sinh học bền vững (RSB), được phát triển thông qua quy trình đa bên, thiết lập các thực tiễn tốt nhất về quản lý môi trường, bao gồm cả việc hạn chế phá rừng, cùng với các thực tiễn trách nhiệm xã hội nghiêm ngặt. Tiêu chuẩn RSB được công nhận trong khuôn khổ Chỉ thị Năng lượng tái tạo của EU, một quy định của châu Âu thúc đẩy việc sử dụng nhiên liệu tái tạo từ các nguồn bền vững và không phá rừng. Tương tự, tiêu chuẩn ISCC của EU , một chứng nhận quan trọng khác được phê duyệt theo khuôn khổ quy định của Chỉ thị Năng lượng tái tạo (RED) của EU, nhằm mục đích đạt được khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của sản phẩm cùng với chuỗi cung ứng không phá rừng. Là một tiêu chuẩn không phá rừng với cam kết mạnh mẽ bảo vệ rừng, đất có trữ lượng carbon cao và đa dạng sinh học, ISCC hỗ trợ sản xuất sinh khối và nguyên liệu thô cho nhiên liệu sinh học, đảm bảo rằng không có phần nào trong các hoạt động được chứng nhận bị ảnh hưởng bởi việc mất diện tích rừng hoặc trữ lượng carbon cao sau ngày 1 tháng 1 năm 2008.

Thực phẩm và Nông nghiệp
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và nông nghiệp, một số chương trình chứng nhận bền vững đã cấm hoàn toàn việc phá rừng. Cả Rainforest Alliance và SCS Global Services Các chương trình " Nông nghiệp bền vững " không cho phép phá rừng dưới bất kỳ hình thức nào sau những ngày quy định nhất định. Ngày quy định của Rainforest Alliance là ngày 1 tháng 1 năm 2014 và của chương trình "Nông nghiệp bền vững" là ngày 1 tháng 7 năm 2016. Các kiểm toán viên phải đặc biệt cẩn thận để xác định xem hoạt động canh tác có diễn ra trên hoặc liền kề với đất đã từng là rừng hay không, đặc biệt là ở những điểm nóng về phá rừng. Dữ liệu vệ tinh có thể cho thấy lịch sử phá rừng, từ đó làm mất hiệu lực tư cách của một công ty để được chứng nhận cho một địa điểm nông nghiệp hoặc sản phẩm cụ thể.
Bên cạnh việc các nhà sản xuất thực phẩm và nông nghiệp chứng nhận sản phẩm của họ theo các tiêu chuẩn này, một nỗ lực lớn đang đến từ phía bán lẻ, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ, nơi các nhà bán lẻ lớn đang ưu tiên hoặc yêu cầu thực phẩm được chứng nhận. Thêm vào đó, một hướng đi tương đối mới đối với một số nhà bán lẻ là sử dụng chứng nhận như một cách để đảm bảo chuỗi cung ứng của họ minh bạch về vấn đề phá rừng. Ví dụ, nhà bán lẻ Lidl đã tuyên bố rõ ràng không cho phép bất kỳ sản phẩm nào có nguy cơ phá rừng cao vào chuỗi cung ứng của họ. Họ cũng cam kết sử dụng 100% dầu cọ và đậu nành được sử dụng trong các sản phẩm mang thương hiệu riêng của mình từ các nguồn không phá rừng.
Dầu cọ
Bộ tiêu chuẩn chứng nhận bao trùm các ngành công nghiệp thực phẩm, nhiên liệu sinh học và sản phẩm tiêu dùng là Tổ chức Bàn tròn về Dầu cọ Bền vững (RSPO), với các Nguyên tắc & Tiêu chí RSPO và Tiêu chuẩn Chứng nhận Chuỗi cung ứng RSPO . Trong số nhiều ngành công nghiệp gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến nạn phá rừng trên toàn cầu, ngành công nghiệp dầu cọ đang phải đối mặt với sự giám sát chặt chẽ và ngày càng tăng của công chúng về việc tàn phá rừng nhiệt đới để trồng các đồn điền cọ dầu.
Theo một số ước tính, dầu cọ là thành phần trong 50% sản phẩm bày bán tại các cửa hàng tạp hóa, từ kem đánh răng, dầu gội, xà phòng và bột giặt đến dầu thực vật và bánh quy mềm. Dầu cọ sẽ không biến mất trong thời gian ngắn, vì vậy việc đảm bảo nguồn gốc sản xuất được quản lý có trách nhiệm là điều vô cùng cần thiết.
Các tiêu chuẩn RSPO, được sửa đổi 5 năm một lần thông qua quy trình đa bên, nỗ lực tách biệt nạn phá rừng và lượng khí thải nhà kính liên quan khỏi quá trình sản xuất dầu cọ. Hạn chót của RSPO đối với các hoạt động không phá rừng là tháng 11 năm 2004. Chứng nhận chuỗi cung ứng RSPO yêu cầu bảo vệ các đồn điền cọ dầu, người lao động, cộng đồng, môi trường sống của động vật hoang dã và đa dạng sinh học. Khả năng truy xuất nguồn gốc được thiết lập bằng cách chứng nhận chuỗi giám sát đối với các sản phẩm được làm từ dầu cọ, và chứng nhận RSPO là chìa khóa để tạo ra và duy trì nhu cầu thị trường đối với các chuỗi cung ứng không phá rừng.

Các công ty có thể giúp thực hiện sáng kiến chống phá rừng COP26 như thế nào?
Các sản phẩm góp phần trực tiếp hoặc gián tiếp vào nạn phá rừng không còn được chấp nhận. Thông điệp này đã được truyền tải đến tất cả các cấp quản trị toàn cầu và chuỗi cung ứng. Những sản phẩm như vậy ngày càng khó bán, đặc biệt là ở thị trường phương Tây, và khó bán cho các nhà bán lẻ có chính sách tìm nguồn cung ứng theo tiêu chí Môi trường, Xã hội và Quản trị (ESG) nghiêm ngặt. COP26 và các cuộc họp quốc tế khác cho thấy sự cần thiết của các biện pháp quản lý và giám sát bổ sung để đảm bảo chấm dứt nạn phá rừng. Đồng thời, vẫn còn nhiều việc phải làm trên toàn thế giới để mở rộng việc áp dụng các tiêu chuẩn chứng nhận, đặc biệt là ở bán cầu Đông và Nam, nơi hình ảnh vệ tinh cho thấy rõ ràng các hoạt động phá rừng đang diễn ra, nạn khai thác gỗ bất hợp pháp và các hoạt động khác gây hại cho môi trường sống của rừng.
SCS đi tiên phong trong việc hợp tác với các tổ chức và tiêu chuẩn nhằm giảm thiểu nạn phá rừng, cấp chứng nhận hoặc tư vấn cho các công ty trên toàn thế giới. Các tập đoàn có cơ hội thông qua việc thiết lập các giao thức ESG mạnh mẽ, hướng dẫn mua sắm và chứng nhận để chứng minh rằng họ đang đáp ứng các cam kết không phá rừng và các cam kết bền vững khác của doanh nghiệp. Đối với các doanh nghiệp, chứng nhận là một cách đáng tin cậy để chuyển đổi các lý tưởng của COP26 thành các giải pháp giảm thiểu nạn phá rừng khả thi và bền vững.
Với SCS, chúng tôi có thể giúp bạn xác định chứng nhận hoặc giải pháp nào bạn cần. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về hành trình hướng đến sự bền vững của mình.