HACCP cho hoạt động kho bãi & phân phối
Khóa học 2 ngày được Liên minh HACCP quốc tế (IHA) phê duyệt này cung cấp cho người tham gia kiến thức để phát triển và thực hiện Kế hoạch an toàn thực phẩm dựa trên phương pháp Điểm kiểm soát tới hạn phân tích mối nguy (HACCP). Nội dung tùy chỉnh sẽ tập trung vào kho bãi và phân phối, và trách nhiệm của nhân viên. Tham gia vào các bài tập tương tác, được dẫn dắt bởi một chuyên gia trong ngành có kinh nghiệm, để có được kiến thức thực tế để kiểm soát các mối nguy hiểm trong quy trình của bạn. Các chương trình tiên quyết, cGDP và thu hồi sản phẩm được xem xét. Hoàn thành lớp học 16 giờ này đáp ứng các yêu cầu quy định và GFSI cho Đào tạo HACCP.
Cần hỗ trợ từ đội ngũ đào tạo của chúng tôi?
Đào tạo | Đăng ký hoặc hỗ trợ CNTT
Brandon Hoyt | Hỗ trợ bán hàng
- Chi tiết khóa học
- Discounts
Mục tiêu học tập:
- Giải thích về an toàn thực phẩm
- Biết lịch sử an toàn thực phẩm
- Hiểu được lợi ích của việc triển khai hệ thống HACCP cho hoạt động kho và phân phối
- Hiểu rõ trách nhiệm của nhân sự chủ chốt trong hoạt động kho bãi và phân phối
- Biết các chương trình tiên quyết chính (PRP)
- Xác định, ngăn ngừa hoặc kiểm soát các mối nguy hiểm có khả năng hiện diện trong kho và hoạt động phân phối
Chương trình nghị sự: Tải xuống
Ai nên tham dự:
Nhân viên chất lượng & an toàn thực phẩm, nhân viên HACCP, nhân viên vận hành / bảo trì / vệ sinh, quản lý kho và nhân sự
Điều kiện tiên quyết:
Không ai. Đây là một khóa đào tạo an toàn thực phẩm cơ bản.
