Tự nhịp độ trực tuyến

Văn hóa an toàn thực phẩm - Quản lý & Giám sát

Khóa học này sẽ cung cấp cho các nhà lãnh đạo giới thiệu về các nguyên tắc thiết lập văn hóa an toàn thực phẩm tích cực thông qua trải nghiệm hấp dẫn và tương tác. Bạn sẽ học cách đánh giá, phát triển và thực hiện các chương trình văn hóa an toàn thực phẩm hiệu quả phá vỡ các rào cản và thực sự làm việc để tăng cường tư duy an toàn thực phẩm trong toàn tổ chức. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn qua các hành vi chính cần thiết của một nhà lãnh đạo để tạo ra một kế hoạch văn hóa tích cực dựa trên cải tiến liên tục và thông qua việc đưa ra các quyết định an toàn thực phẩm quan trọng mỗi ngày. Hơn nữa, chúng tôi sẽ cung cấp hướng dẫn về cách lãnh đạo bằng ví dụ cũng như công nhận và trao quyền cho nhóm của bạn để củng cố văn hóa an toàn thực phẩm của tổ chức của bạn để phát triển và thành công!

Văn hóa an toàn thực phẩm - Người lao động

Mọi người tại một cơ sở thực phẩm đều có vai trò thiết yếu trong việc duy trì các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của tổ chức và đảm bảo sản xuất và phân phối thực phẩm an toàn, lành mạnh. Trong khóa học hấp dẫn và tương tác này, bạn sẽ tìm hiểu Văn hóa An toàn Thực phẩm là gì và nó ảnh hưởng đến vai trò của bạn như thế nào? Chúng tôi sẽ khám phá các chủ đề về cách áp dụng thực hành an toàn thực phẩm mỗi ngày trong khi có tư duy chủ động và nhận thức rủi ro thông qua các video và hoạt động. Hơn nữa, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn sự hiểu biết tốt hơn về các rào cản và hành vi có thể làm giảm và củng cố văn hóa an toàn thực phẩm. Cuối cùng, hãy tìm hiểu làm thế nào mọi nhân viên có thể được trao quyền để lên tiếng, ngăn chặn các vấn đề và tạo ra một nền văn hóa an toàn thực phẩm tích cực!