Chương trình giám sát môi trường (EMP)
Cung cấp một cái nhìn tổng quan về Chương trình quan trắc môi trường. Bao gồm các mối nguy vi sinh, kế hoạch lấy mẫu và cách cải thiện và/hoặc thực hiện EMP tại cơ sở của bạn.
Cần hỗ trợ từ đội ngũ đào tạo của chúng tôi?
Đào tạo | Đăng ký hoặc hỗ trợ CNTT
Brandon Hoyt | Hỗ trợ bán hàng
- Chi tiết khóa học
- Discounts
Mục tiêu học tập:
- Xác định các mầm bệnh quan tâm trong một cơ sở sản xuất thực phẩm
- Tạo bản đồ vùng, kế hoạch lấy mẫu
- Hoạt động tăm bông
- Phân tích xu hướng
- Kế hoạch hành động khắc phục và xác định các cơ hội để cải tiến chương trình liên tục
Ai nên tham dự:
Nhân viên đảm bảo / kiểm soát chất lượng, sản xuất, quản lý, giám sát, nhân viên vệ sinh
Điều kiện tiên quyết:
Không ai.
