Tự nhịp độ trực tuyến

Khóa học tự nhịp độ trực tuyến kéo dài 3 giờ này cung cấp tổng quan về Chương trình Giám sát Môi trường và bao gồm các mối nguy vi sinh, kế hoạch lấy mẫu và cách cải thiện và / hoặc thực hiện EMP tại cơ sở của bạn. Khóa học này cũng cho phép người tham gia hiểu rằng việc xây dựng Chương trình giám sát môi trường dựa trên rủi ro hiệu quả đối với an toàn thực phẩm là một chiến lược giám sát vi khuẩn phòng ngừa chính và đảm bảo môi trường sản xuất không bị ô nhiễm bởi mầm bệnh hoặc vi khuẩn hư hỏng.