Chương trình giám sát môi trường (EMP)
Cung cấp một cái nhìn tổng quan về Chương trình quan trắc môi trường. Bao gồm các mối nguy vi sinh, kế hoạch lấy mẫu và cách cải thiện và/hoặc thực hiện EMP tại cơ sở của bạn.
Cần hỗ trợ từ đội ngũ đào tạo của chúng tôi?
Đào tạo | Đăng ký hoặc hỗ trợ CNTT
Brandon Hoyt | Hỗ trợ bán hàng
- Chi tiết khóa học
- Discounts
Mục tiêu học tập:
- Xác định các mầm bệnh quan tâm trong một cơ sở sản xuất thực phẩm
- Tạo bản đồ vùng, kế hoạch lấy mẫu
- Hoạt động tăm bông
- Phân tích xu hướng
- Kế hoạch hành động khắc phục và xác định các cơ hội để cải tiến chương trình liên tục
Ai nên tham dự:
Nhân viên đảm bảo / kiểm soát chất lượng, sản xuất, quản lý, giám sát, nhân viên vệ sinh
Điều kiện tiên quyết:
Không ai.
Trực tiếp có người hướng dẫn
Khóa học kéo dài 4 giờ này cho phép người tham gia hiểu rằng việc xây dựng Chương trình Giám sát Môi trường dựa trên rủi ro hiệu quả về an toàn thực phẩm là một chiến lược giám sát vi khuẩn phòng ngừa chính. Nó đảm bảo môi trường sản xuất không bị ô nhiễm bởi mầm bệnh hoặc vi khuẩn hư hỏng. EMP cung cấp dữ liệu để thực hiện các hành động khắc phục phù hợp trong cơ sở của bạn.Tự nhịp độ trực tuyến
$195
Đào tạo chương trình quan trắc môi trường
Nhóm riêng tư
Khách hàng của chúng tôi nghĩ gì
-
Tôi muốn cảm ơn SCS vì chương trình đào tạo tốt của họ. Ưu tiên của chúng tôi là gửi nhân viên của mình đến các khóa đào tạo trực tiếp, nhưng với những hạn chế do Covid đặt ra vào năm 2020, chúng tôi hiểu lý do tại sao SCS tổ chức các lớp học thông qua hội thảo trên web. Nhân viên của chúng tôi cho biết việc thiết lập và hội thảo trên web đều có nhiều thông tin và nhịp độ tốt và cảm thấy họ gần với việc gặp trực tiếp nhất có thể.
Dominic Etcheberria - Tổng Giám đốc, JBJ Phân phối / Veg-land