Các bệnh do thực phẩm tiếp tục gia tăng khi những nỗ lực ngăn chặn chúng thất bại

Hoa Kỳ sẽ không đáp ứng các mục tiêu an toàn thực phẩm cho "Người khỏe mạnh 2020", một chương trình của chính phủ bắt đầu vào năm 2010 với mục tiêu đạt được "chất lượng cao, cuộc sống lâu hơn, không có bệnh tật, khuyết tật, thương tích và tử vong sớm.