Hiểu 10 vấn đề tuân thủ ghi nhãn thực phẩm hàng đầu vào năm 2024

Ghi nhãn thực phẩm là một lĩnh vực phức tạp và năng động, đòi hỏi sự chú ý liên tục đến chi tiết và tuân thủ các quy định khác nhau. Trong eBook này, Phó Chủ tịch An toàn thực phẩm với SCS Global Services và chuyên gia về ghi nhãn thực phẩm, các vấn đề pháp lý và thương mại hóa, Denise Webster chia sẻ những hiểu biết sâu sắc về cách tránh những cạm bẫy và thách thức phổ biến nhất mà các nhà sản xuất và bán lẻ thực phẩm phải đối mặt khi quản lý nhãn sản phẩm thực phẩm của họ. 

Cho dù bạn lo lắng về tuyên bố chất gây dị ứng, sự thật dinh dưỡng, tiết lộ hương vị, tuyên bố sản phẩm hoặc các tiêu chuẩn nhận dạng mới nhất, sách điện tử này sẽ giúp bạn điều hướng các yêu cầu ghi nhãn thực phẩm hiện tại và các phương pháp hay nhất.  

Dưới đây là một số nội dung bạn sẽ tìm thấy trong sách điện tử này: 

• Tìm hiểu về 10 vấn đề tuân thủ ghi nhãn an toàn thực phẩm hàng đầu và cách tránh chúng 

• Liên kết trực tiếp đến ngôn ngữ lập pháp cụ thể phù hợp nhất với từng vấn đề ghi nhãn thực phẩm 

• Các mẹo của chuyên gia, trong thế giới thực về cách đảm bảo tuân thủ ở mọi bước của quy trình ghi nhãn  

• Các phương pháp hay nhất để định dạng bảng thông tin dinh dưỡng, đảm bảo kích thước phục vụ chính xác, tính toán PDCAAS và nhiều kỹ thuật dường như nhỏ hơn có thể gây ra vấn đề lớn cho hoạt động ghi nhãn 

• Tổng quan về các chủ đề và sáng kiến quy định mới nổi sẽ tác động đến việc ghi nhãn thực phẩm vào năm 2024 và hơn thế nữa 

Gửi thông tin liên hệ của bạn trong biểu mẫu để tải xuống sách điện tử đầy đủ.