Đạt được sự tuân thủ EUDR cho cà phê
Tình hình trồng trọt và sản xuất cà phê hiện nay như thế nào?
Theo 'Báo cáo và triển vọng về cà phê' của Tổ chức Cà phê Quốc tế, sản lượng cà phê thế giới trong giai đoạn 2022-2023 là 168,2 triệu bao, tăng 0,1% so với năm trước. Nam Mỹ vẫn là nước sản xuất cà phê lớn nhất, với 89,3 triệu bao, tiếp theo là Châu Á và Châu Đại Dương (49,9 triệu bao).
Khi nói đến việc nhập khẩu cà phê vào Liên minh châu Âu (EU), các con số trên vẫn giữ nguyên. Năm 2023, hầu hết lượng cà phê nhập khẩu của EU đến từ Brazil, chiếm khoảng 34% tổng lượng nhập khẩu ngoài EU. Việt Nam chịu trách nhiệm cho 24%, Uganda cung cấp 8%.
EUDR sẽ tác động thế nào đến hoạt động thương mại cà phê?
Các sản phẩm có liên quan phải có thể truy xuất đến lô đất nông trại bằng các địa lý và đa giác được tải lên hệ thống thông tin của EU. Mỗi nguồn gốc sẽ được đánh giá rủi ro và được nhóm thành các loại rủi ro "thấp", "tiêu chuẩn" hoặc "cao".
Ngành cà phê phải trải qua những thay đổi đáng kể để phù hợp với các tiêu chuẩn bền vững mới:
- Tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc
Các nhà sản xuất cà phê sẽ triển khai hệ thống theo dõi để đảm bảo tính minh bạch và xác minh nguồn gốc của hạt ca cao, đảm bảo tuân thủ các quy định. Điều này sẽ xây dựng lòng tin của người tiêu dùng và tạo ra các cơ hội thị trường mới cho các nhà sản xuất tuân thủ. - Cơ hội cho các hoạt động bền vững
Các nhà sản xuất cà phê có thể tiếp cận thị trường châu Âu bằng cách cung cấp cà phê có nguồn gốc bền vững, không phá rừng. Điều này thúc đẩy sự đổi mới trong nông nghiệp bền vững, cải thiện sức khỏe đất, đa dạng sinh học và sinh kế của nông dân. - Chuỗi cung ứng
Các nhà sản xuất và bán lẻ cà phê phải hợp tác với các nhà cung cấp để đảm bảo nguồn cung ca cao có trách nhiệm, đầu tư vào công nghệ truy xuất nguồn gốc, đào tạo nông dân và quan hệ đối tác lâu dài với các nhà sản xuất tuân thủ. - Yêu cầu tuân thủ
Các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê hiện phải cung cấp tài liệu chi tiết chứng minh rằng cà phê của họ không liên quan đến các khu vực bị phá rừng. EUDR về sản xuất cà phê sẽ tuân thủ nghiêm ngặt nguồn cung ứng không bị phá rừng.
Nhà sản xuất, người trồng trọt và thương nhân cần giải quyết những khoảng cách nào để tuân thủ EUDR?
Một số thách thức có thể nảy sinh từ EUDR đối với những người sản xuất/thương nhân cà phê bao gồm:
- Khả năng truy xuất nguồn gốc và tính minh bạch: Thiết lập chuỗi cung ứng rõ ràng và minh bạch để đảm bảo cà phê có nguồn gốc từ các khu vực không bị phá rừng, bao gồm việc lưu giữ hồ sơ và tài liệu chi tiết để chứng minh việc tuân thủ các yêu cầu của EUDR.
- Theo dõi việc sử dụng đất và nạn phá rừng: Triển khai công nghệ vệ tinh và cảm biến từ xa để theo dõi những thay đổi trong việc sử dụng đất và đảm bảo không xảy ra nạn phá rừng, đồng thời áp dụng và thực thi các chính sách cam kết không phá rừng trong sản xuất cà phê.
- Tuân thủ quy định: Hiểu và tuân thủ mọi quy định và tiêu chuẩn có liên quan của EU về nhập khẩu cà phê và thường xuyên cập nhật các thông lệ và chính sách để phù hợp với các yêu cầu quy định đang thay đổi.
- Quy định riêng của từng quốc gia: Đảm bảo việc sản xuất được thực hiện theo đúng quy định của quốc gia xuất xứ.
Việc giải quyết những khoảng cách này không chỉ giúp tuân thủ EUDR mà còn thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững và có trách nhiệm, mang lại lợi ích cho cả môi trường và ngành công nghiệp.
Các chương trình chứng nhận ảnh hưởng thế nào đến điều này?
Một số chương trình chứng nhận hiện có đang điều chỉnh chương trình của họ để hỗ trợ tuân thủ EUDR. Chứng nhận Rainforest Alliance bao gồm một mô-đun bổ sung EUDR cụ thể cho các nhà sản xuất được chứng nhận hiện có. Các chương trình chứng nhận khác như Fair Trade USA, Starbucks CAFE Practices, SCS Sustainably Grown và USDA Organic đang mở rộng các biện pháp xác minh để giải quyết các khoảng trống trong việc theo dõi không phá rừng và theo dõi ở cấp độ lô đất.
SCS có thể giúp gì
SCS có thể hỗ trợ khách hàng bằng các dịch vụ EUDR toàn diện của chúng tôi bằng cách cung cấp các giải pháp phù hợp giải quyết từng khía cạnh của quy trình tuân thủ EUDR. Sau đây là cách chúng tôi có thể giúp:
Dịch vụ tư vấn EUDR
- Giáo dục và tư vấn về thực hiện và quản lý doanh nghiệp
- Đánh giá nhu cầu và phát triển chiến lược
- Phát triển và đánh giá hệ thống thẩm định
- Đánh giá khoảng cách và rủi ro
- Truy xuất nguồn gốc hàng hóa và chuỗi giá trị
- Danh sách kiểm tra xác minh tùy chỉnh
Đánh giá sự tuân thủ: Xem xét và đánh giá mức độ tuân thủ EUDR của nhiều bên liên quan trong chuỗi cung ứng của bạn.
Đánh giá tính toàn vẹn của thẩm định: Xem xét và đánh giá các tuyên bố thẩm định của EUDR (trước đây hoặc hiện tại).
Đào tạo theo nhịp độ cá nhân: Đào tạo theo nhịp độ cá nhân về việc tuân thủ EUDR dành cho những người làm việc trong ngành cà phê, gỗ, dầu cọ, ca cao và các ngành công nghiệp khác bị ảnh hưởng bởi EUDR.
Với các dịch vụ này, SCS giúp khách hàng không chỉ đáp ứng mà còn vượt quá các yêu cầu của EUDR, bảo vệ danh tiếng của họ và đảm bảo các hoạt động bền vững, không phá rừng trên toàn bộ chuỗi cung ứng của họ.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ: EUDR Business Group