Chương trình Thực hành COCOA được thiết kế để hiểu chuỗi cung ứng hạt ca cao và cung cấp thông tin bền vững có giá trị cho cả người sản xuất và người mua. SCS cung cấp đào tạo, phê duyệt và giám sát liên tục cho các Tổ chức Xác minh kiểm toán Nhà cung cấp Starbucks. Các tổ chức xác minh được chỉ định trạng thái phê duyệt cho biết họ có thể tiến hành bao nhiêu xác minh tại bất kỳ thời điểm nào trong chương trình:

• Trạng thái phê duyệt có giới hạn: cho phép tổ chức xác minh chỉ tiến hành một xác minh tại một thời điểm.
• Trạng thái phê duyệt tạm thời: cho phép tổ chức xác minh chỉ tiến hành ba xác minh cùng một lúc.
• Trạng thái phê duyệt đầy đủ: cho phép tổ chức xác minh tiến hành bất kỳ số lượng xác minh nào tại một thời điểm khi nhân viên và khả năng của họ cho phép.

* Lưu ý rằng việc xác minh đòi hỏi tất cả các công việc liên quan đến việc hoàn thành đơn đăng ký từ các hoạt động lập kế hoạch trước tại chỗ cho đến việc gửi báo cáo khách hàng đã được phê duyệt cho Starbucks. Để biết thêm chi tiết, hãy xem Quy trình phê duyệt tổ chức xác minh thực hành COCOA.
Sau đây là danh sách các Tổ chức Xác minh Thực hành Ca cao được SCS phê duyệt.