Thúc đẩy phong bì bền vững: Cách chứng nhận giúp các nhà bán lẻ và người tiêu dùng có ý thức về môi trường cùng tồn tại
Trong thế giới thương mại bền vững, câu hỏi muôn thuở "con gà hay quả trứng có trước?" vẫn luôn hiện hữu. Câu hỏi này dường như cứ đeo bám và làm chậm quá trình áp dụng các thực tiễn tốt nhất về tính bền vững, khi cả "con gà" và "quả trứng" đều cố gắng quyết định xem ai sẽ hành động trước. Hãy để tôi giải thích.
Một mặt, chúng ta có các nhà bán lẻ (những con gà trong câu chuyện này) đang chịu áp lực từ các nhà đầu tư và các bên liên quan phải nỗ lực hơn nữa, trở nên ý thức hơn về môi trường, xã hội và quản trị (ESG), và chủ động nâng cao tiêu chuẩn để trở thành người quản lý một hành tinh sạch hơn và hài hòa hơn, mang lại lợi ích cho tất cả mọi người. Mặt khác, chúng ta có người tiêu dùng (những quả trứng) đã trở nên am hiểu hơn trong việc mua sắm. Họ là những người nghiện thông tin trực tuyến, có sở thích tìm kiếm những sản phẩm chất lượng cao nhất, công bằng, thân thiện với môi trường và xã hội, và trên hết là tốt cho sức khỏe, những sản phẩm mà họ yêu cầu từ các nhà bán lẻ. Vậy, ai đang dẫn đầu xu hướng bền vững này…con gà hay quả trứng? Câu trả lời là “cả hai!”
Các nhà bán lẻ kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung ứng của họ.
Các tin tức gần đây đề cập đến việc các nhà bán lẻ lớn đang thay đổi và cải tổ chuỗi cung ứng của họ bằng cách mở rộng các sản phẩm được chứng nhận bền vững để thúc đẩy các mục tiêu quản trị ESG và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là ba ví dụ được công bố chỉ trong tuần này:
Amazon vừa thông báo bổ sung bốn chứng nhận trung hòa carbon mới vào chương trình Climate Pledge Friendly được khởi động vào tháng 9 năm ngoái. Bốn chứng nhận đó là chứng nhận CarbonNeutral của Natural Capital Partners, chứng nhận Carbon Neutral từ... SCS Global Services Amazon đã đạt được chứng nhận ClimateNeutral từ Climate Partner và Carbon Trust Carbon Neutral Certification. Thông qua chương trình này, Amazon không chỉ thể hiện sáng kiến tiên tiến nhằm thúc đẩy việc mua sắm bền vững hơn với lượng khách hàng khổng lồ của mình, mà còn sử dụng khả năng lãnh đạo của mình để thúc đẩy các công ty khác trong chuỗi cung ứng đẩy nhanh tốc độ áp dụng các thực tiễn tốt nhất về tính bền vững, từ đó tạo ra một hệ sinh thái bền vững rộng lớn hơn trong toàn bộ vòng đời sản phẩm. Hãy suy nghĩ về điều này: quy mô và tầm ảnh hưởng to lớn của Amazon có thể là chất xúc tác giúp giảm đáng kể lượng khí thải CO2.
Walmart mới đây đã công bố quyết định yêu cầu tất cả các nhà cung cấp rau quả tươi và hoa tươi trên toàn cầu phải áp dụng các biện pháp Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) được xác minh bởi các chứng nhận của bên thứ ba vào năm 2025. Walmart đã hợp tác với tổ chức phi chính phủ hàng đầu về phát triển nông nghiệp bền vững, Viện IPM Bắc Mỹ, để dẫn đầu sáng kiến này, có thể giúp chuyển đổi các phương pháp canh tác của các trang trại trên toàn cầu và khuyến khích tất cả các nhà cung cấp rau quả tươi giảm việc sử dụng thuốc trừ sâu, bao gồm chlorpyrifos và neonicotinoids, đặc biệt nguy hiểm đối với quần thể ong và các loài thụ phấn khác. Nhiều chương trình chứng nhận được đưa vào danh sách của Walmart và IPM bao gồm những cái tên quen thuộc như... Bee Better Certified Các chứng nhận này bao gồm Fair Trade International, SCS' Sustainably Grown , Rainforest Alliance và USDA Organic. Những chứng nhận này và các chứng nhận khác trong chương trình giúp tăng thêm uy tín cho các mục tiêu phát triển bền vững của tập đoàn Walmart và thiết lập một hướng đi rõ ràng cho các nhà bán lẻ thực phẩm khác quan tâm đến việc thúc đẩy các hoạt động bền vững nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng và nhà đầu tư.
Về phía mình, Target gần đây đã bổ sung thêm các sản phẩm đồ dùng ăn uống được chứng nhận có lượng khí thải carbon âm vào danh sách sản phẩm bền vững ngày càng tăng của mình. Thương hiệu đồ dùng ăn uống không chứa nhựa Restore của Newlight Technologies Inc., gần đây đã trải qua quá trình đánh giá vòng đời sản phẩm do SCS thực hiện, đo lường lượng khí thải carbon của ống hút và dao kéo Restore, và nhận thấy chúng có lượng khí thải carbon âm. Restore thay thế nhựa truyền thống bằng một loại vật liệu gọi là AirCarbon, một loại vật liệu tái tạo được tạo ra bởi các vi sinh vật tìm thấy trong đại dương. Target trở thành người tiên phong khi trở thành nhà bán lẻ đầu tiên cung cấp các sản phẩm Restore có khả năng phân hủy sinh học nhưng vẫn an toàn khi rửa bằng máy rửa chén cho người tiêu dùng.
Nhu cầu của người tiêu dùng tạo áp lực lên ngành bán lẻ.
Nhưng thôi không nói về con gà nữa. Quả trứng cũng muốn được công nhận và nó đang tiến hóa. Chủ nghĩa tiêu dùng đang trải qua một sự chuyển đổi nhờ đại dịch COVID-19. Theo Chỉ số Người tiêu dùng Tương lai mới nhất của Ernst and Young, niềm tin của người tiêu dùng vào các nhà bán lẻ và thương hiệu hàng tiêu dùng đóng gói (CPG) đã giảm mạnh trong năm qua, chỉ có 10% người tiêu dùng Mỹ tin tưởng các nhà bán lẻ trực tuyến và chuỗi cửa hàng. Thêm vào đó, chỉ có 13% tin tưởng các thương hiệu CPG. Các chủ đề hiện đang gây được tiếng vang hơn bao giờ hết với người tiêu dùng ngày nay là tính minh bạch và xác thực của doanh nghiệp, cùng với sự an toàn (bao gồm an toàn thực phẩm), môi trường/hành tinh và các hoạt động trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp. Trên thực tế, hơn 30% người tiêu dùng hiện nay tự nhận mình là người tiêu dùng “Ưu tiên Hành tinh hoặc Xã hội”. Đối với cả nhà bán lẻ và thương hiệu, đây là một lời cảnh tỉnh lớn.
Đối với người tiêu dùng, tính bền vững đã trở thành đồng nghĩa với sự tin tưởng. Các công ty như Amazon, Walmart và Target đang thực hiện những bước đi cụ thể để thúc đẩy việc mua sắm bền vững và củng cố niềm tin của người tiêu dùng quan tâm đến ESG (Môi trường, Xã hội và Quản trị). Các nhà bán lẻ càng minh bạch về chuỗi cung ứng, sự an toàn và sức khỏe của sản phẩm cũng như tác động của công ty họ đến hành tinh, thì người tiêu dùng càng dễ chấp nhận, từ đó củng cố lòng trung thành của khách hàng.
Trên toàn cầu, hơn 80% người tiêu dùng được khảo sát cho biết họ đang đưa ra những lựa chọn mua sắm bền vững hơn. Ví dụ, tại Anh, hơn một phần ba người Anh mua sản phẩm từ các công ty có uy tín về môi trường. Hơn nữa, 72% người tiêu dùng thừa nhận rằng họ chú ý đến việc một doanh nghiệp có hành động thân thiện với khí hậu hay không. Trên phạm vi toàn cầu, người tiêu dùng đã chán ngấy với việc "tẩy xanh" và những từ ngữ sáo rỗng về tính bền vững. Với nhiều thời gian hơn để tìm hiểu về các thương hiệu, và ngày càng nhiều thương hiệu bị truyền thông chỉ trích vì các hành vi "tẩy xanh", người tiêu dùng ngày nay nhanh chóng từ bỏ một thương hiệu và chuyển sang một thương hiệu khác đang tích cực theo đuổi các thực tiễn tốt nhất về tính bền vững đã được chứng minh và ghi nhận.
Quá trình chứng nhận thúc đẩy quả trứng tạo ra con gà, và từ đó, quả gà lại làm vỡ quả trứng.
Các chứng nhận bền vững cung cấp cho người tiêu dùng sự xác thực cần thiết để họ đưa ra những quyết định mua hàng sáng suốt và có hiểu biết, phù hợp với các giá trị môi trường và xã hội của họ. Những người tiêu dùng như vậy có thể trở thành những người ủng hộ thương hiệu trung thành suốt đời. Họ nhìn thấy các dấu chứng nhận đáng tin cậy trên những thương hiệu mà họ yêu thích, và họ dựa vào những dấu chứng nhận đó để xác thực tuyên bố mà các thương hiệu và nhà bán lẻ đang đưa ra.
Trở lại với ví dụ tương tự, chúng ta thấy rằng những quả trứng (người tiêu dùng) thực sự đọc nhãn mác, và tùy thuộc vào nhu cầu của họ, các chứng nhận trên nhãn mác có thể thúc đẩy quyết định mua hàng. Khi những con gà (các nhà bán lẻ) ngày càng yêu cầu chuỗi cung ứng của mình được chứng nhận theo nhiều loại chứng nhận bền vững hơn, họ thực sự giúp giải quyết vấn đề bằng cách phá vỡ lớp vỏ cứng của người tiêu dùng và mở ra sự chấp nhận, tin tưởng và lòng trung thành lớn hơn từ phía người tiêu dùng… điều này lại thúc đẩy việc kinh doanh lặp lại.
