Nông trại, đội thu hoạch, nông nghiệp trong nhà, nhà đóng gói, kho lạnh/kho bảo quản, và các nhà máy chế biến.
Những yêu cầu về an toàn thực phẩm không ngừng thay đổi từ ngành công nghiệp, các cơ quan quản lý và người tiêu dùng đòi hỏi các công ty trong khu vực Mỹ Latinh phải chứng minh rằng chương trình an toàn thực phẩm tại trang trại, thu hoạch và/hoặc cơ sở chế biến của họ được thực hiện hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được công nhận toàn cầu. PrimusGFS là một tiêu chuẩn được GFSI đánh giá, có phương pháp tiếp cận tích hợp đối với việc kiểm toán an toàn thực phẩm, cho phép chứng nhận cả hoạt động tại trang trại và nhà đóng gói trong cùng một cuộc kiểm toán, tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Primus GFS được công nhận rộng rãi tại Mỹ, Canada, Mexico và Nam Mỹ. SCS Global Services Được Azzule Systems, chủ sở hữu tiêu chuẩn PrimusGFS, chấp thuận thực hiện các cuộc kiểm toán PrimusGFS được chứng nhận. Chứng nhận PrimusGFS mang lại cho khách hàng của bạn sự đảm bảo cần thiết.
Đội ngũ Kiểm toán An toàn Thực phẩm SCS LATAM bao gồm các chuyên gia về an toàn thực phẩm, giảng viên, kiểm toán viên và đại diện dịch vụ khách hàng đẳng cấp thế giới, dẫn đầu trong lĩnh vực chứng nhận an toàn thực phẩm rau quả tươi, bao gồm cả kiểm toán chứng nhận PrimusGFS. Là nhà cung cấp hàng đầu về chứng nhận PrimusGFS, chúng tôi cam kết cung cấp:
• Báo giá nhanh chóng và minh bạch, không có phí ẩn
• Giao tiếp kịp thời - không còn phải chờ đợi!
• Tính linh hoạt và dễ dàng trong việc lên lịch
• So sánh giá và giảm giá cho các dịch vụ trọn gói, bao gồm các chứng nhận an toàn thực phẩm khác và chứng nhận ghi nhãn thực phẩm.
Tài liệu chứng nhận PrimusGFS
Khách hàng hiện tại: Nhấp vào đây để bắt đầu quy trình đăng ký gia hạn.
Chuyển đổi khách hàng: Nhấp vào đây để chuyển đổi tổ chức chứng nhận. Chọn SCS Global Services với tư cách là CB của bạn. Nhóm của chúng tôi sẽ được thông báo ngay lập tức và sẽ liên hệ với bạn để hoàn tất đơn đăng ký của bạn.
Tài liệu: Nhấp vào đây Để xem tài liệu PrimusGFS Phiên bản 3.2.
Đủ điều kiện
Hoạt động của bạn có đáp ứng các yêu cầu để được chứng nhận PrimusGFS không? Nhấp vào đây để biết thông tin về Phạm vi Chứng nhận PrimusGFS do GFSI định nghĩa.
Quy định chung của PrimusGFS xác định quy trình chứng nhận. Để biết thêm thông tin, vui lòng xem hướng dẫn về quy định chung tại đây.
Đánh giá trước
Bài kiểm tra đánh giá sơ bộ PrimuGFS là một cuộc kiểm toán thử nghiệm không tính điểm, được thiết kế để đánh giá mức độ chuẩn bị của bạn cho cuộc kiểm toán chứng nhận. Nếu đây là lần đầu tiên bạn trải qua cuộc kiểm tra cấp độ GFSI, bài kiểm tra đánh giá sơ bộ có thể là một công cụ hữu ích để đánh giá sự sẵn sàng của bạn cho cuộc kiểm toán có tính điểm.
Phạm vi kiểm toán
Tiêu chuẩn kiểm toán PrimusGFS đã xác định các yêu cầu về an toàn thực phẩm trong việc quản lý sản xuất, xử lý, chế biến và bảo quản thực phẩm. PrimusGFS đã thiết lập các điều kiện và tiêu chí chấp nhận được cho các giai đoạn sản xuất khác nhau bằng cách xác định bảy mô-đun kiểm toán. Các mô-đun được áp dụng dựa trên loại hình hoạt động đang được kiểm toán.
Tất cả các hoạt động
Module 1: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS)
Hoạt động GAP
Mô-đun 2: Nông trại
Module 3: Nông nghiệp trong nhà
Mô-đun 4: Tổ đội thu hoạch
Vận hành GMP
Mô-đun 5: Cơ sở vật chất (Nhà đóng gói, Kho lạnh/Kho bảo quản lạnh, Kho chứa & Phân phối, và Chế biến)
Module 6: Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát критический (HACCP)
Mô-đun 7: Kiểm soát phòng ngừa (PC) * tùy chọn*
Kết hợp các chứng nhận an toàn thực phẩm của bạn với các chứng nhận Hữu cơ , Trồng trọt bền vững và Thương mại công bằng để tiết kiệm chi phí và chi phí vận hành.
Đăng ký chứng nhận
Các chương trình kiểm định an toàn thực phẩm được GFSI công nhận được sự chấp nhận rộng rãi từ các nhà mua hàng và nhà bán lẻ trong ngành trên toàn thế giới. Hãy chắc chắn kiểm tra với khách hàng của bạn để xác định xem họ chấp nhận hoặc ưu tiên loại kiểm định GFSI nào, bao gồm cả PrimusGFS.
Để chuyển đổi chứng chỉ, vui lòng nhấp vào đây để chuyển sang tổ chức cấp chứng chỉ khác. Chọn SCS Global Services với tư cách là CB của bạn. Nhóm của chúng tôi sẽ được thông báo ngay lập tức và sẽ liên hệ với bạn để hoàn tất đơn đăng ký của bạn.
Ủy quyền một đề xuất
SCS chuẩn bị một đề xuất để bạn phê duyệt với phạm vi công việc, thời gian và báo giá được đề xuất. Nếu đề xuất đáp ứng nhu cầu của bạn, bạn ký Lệnh sản xuất. Sau đó, Đại diện Tài khoản SCS của chúng tôi sẽ giúp bạn chọn ngày kiểm toán.
Kiểm toán tại chỗ
Kiểm toán viên tiến hành kiểm toán tại chỗ hàng năm. Kiểm toán bao gồm một cuộc họp khai mạc, kiểm tra thực tế của trang web, xem xét hồ sơ, phỏng vấn với nhân viên và phỏng vấn thôi việc. Chúng tôi chuẩn bị Báo cáo Kết quả sau khi kiểm toán hoàn tất.
Báo cáo kiểm toán đã hoàn thành
Trong vòng 15 ngày kể từ ngày kiểm tra, báo cáo sơ bộ sẽ được kiểm toán viên tải lên. Sau khi hoàn tất, đối tượng được kiểm toán sẽ nhận được thông báo qua email.
Gửi hành động khắc phục
Khách hàng có 30 ngày kể từ ngày kiểm tra để nộp bằng chứng hành động khắc phục. Sau đó, kiểm toán viên sẽ từ chối hoặc chấp nhận các hành động khắc phục.
Xem xét báo cáo và quyết định chứng nhận
Sau khi kiểm toán viên xem xét các phản hồi về hành động khắc phục, báo cáo kiểm toán và các hành động khắc phục sẽ được một người đánh giá độc lập (không phải kiểm toán viên) xem xét lại để đảm bảo quy trình kiểm toán được tuân thủ theo đúng yêu cầu. Nếu đạt được điểm số tối thiểu và không có vấn đề nào khác cản trở việc chứng nhận, cuộc kiểm toán sẽ được chứng nhận. Sau khi quá trình chứng nhận hoàn tất, khách hàng sẽ nhận được thông báo qua email, kèm theo chứng chỉ dưới dạng PDF, xác nhận rằng chứng chỉ đã được cấp. Nếu không được cấp chứng chỉ, khách hàng sẽ nhận được thông báo qua email rằng cuộc kiểm toán không được chứng nhận. SCS cũng có thể cung cấp hỗ trợ tiếp thị cho khách hàng .
Duy trì chứng nhận
Đánh giá hàng năm được yêu cầu để duy trì chứng nhận.
Hội thảo đào tạo tiêu chuẩn PrimusGFS
Khóa học từ một đến bốn ngày này được thiết kế cho các thành viên nhóm chất lượng và an toàn thực phẩm ở tất cả các cấp tham gia vào chương trình PrimusGFS. Người trồng, đóng gói và chế biến sản phẩm tươi cũng như các chuyên gia an toàn thực phẩm sẽ được hưởng lợi khi tham dự hội thảo này. Nó có sẵn trực tiếp (công cộng hoặc tại chỗ tại cơ sở của bạn). Đối với đào tạo PrimusGFS Xem tại đây.
Chúng tôi cung cấp đào tạo HACCP để hỗ trợ các yêu cầu đào tạo, bao gồm cả tự nhịp độ trực tuyến, bằng tiếng Anh hoặc tiếng Tây Ban Nha Xem tại đây. Đối với các khóa đào tạo SCS khác Xem tại đây.
SCS Global Services ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo
Horario de cursos ofrecidos en México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
PrimusGFS là gì?
PrimusGFS là chương trình chứng nhận chuẩn GFSI, bao gồm cả phạm vi GAP và GMP. Chương trình này trải dài từ khâu sản xuất ban đầu đến khâu chế biến, mang đến một phương pháp tiếp cận toàn diện và tích hợp về an toàn thực phẩm.
PrimusGFS khác với Primus Standard như thế nào?
Tiêu chuẩn Primus là chứng nhận GAP và GMP cơ bản, đóng vai trò là bước đệm để đạt chứng nhận PrimusGFS đầy đủ. Đây cũng là một con đường quan trọng để các nhà đóng gói đạt được chứng nhận, vì họ không đủ điều kiện theo PrimusGFS.
Chi phí kiểm toán là bao nhiêu?
Chi phí thay đổi tùy thuộc vào loại hình, quy mô và độ phức tạp của địa điểm được kiểm toán. Vui lòng điền đơn đăng ký chính xác nhất có thể để chúng tôi có thể cung cấp báo giá phù hợp.
Quá trình kiểm toán mất bao lâu?
Quy định của PrimusGFS hướng dẫn về thời gian kiểm toán. Nhấp vào đây để xem thời gian kiểm toán tối thiểu dự kiến, được xác định dựa trên quy mô và mức độ phức tạp của hoạt động.
Các phân hệ kiểm toán là gì?
PrimusGFS đã thiết kế chín mô-đun kiểm toán để đáp ứng các đối tượng người dùng khác nhau của tiêu chuẩn chứng nhận, bao gồm cả sản xuất (GAP) và cơ sở sản xuất (GMP). Chi tiết hơn được cung cấp trong tab Chi tiết Chương trình.
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FSMS) là gì?
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm là một bộ tài liệu bằng văn bản mô tả các chương trình an toàn thực phẩm của bạn, bao gồm các thực hành, chính sách, quy trình và tài liệu hỗ trợ. Điều này được đề cập trong Mô-đun 1 của chương trình kiểm toán PrimusGFS. Nhà sản xuất phải lập hồ sơ và triển khai Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm.
Những loại hình hoạt động cơ sở đủ điều kiện là gì?
Nhà đóng gói, kho lạnh/kho mát, hoạt động lưu trữ và phân phối, và hoạt động chế biến.
