- Mỹ Latinh /
- An toàn thực phẩm /
- Kiểm toán GAP hài hòa
Nhóm kinh doanh LATAM
Kiểm toán GAP hài hòa là gì?
Kiểm toán GAP hài hòa áp dụng cho tất cả các mặt hàng nông sản tươi sống, bao gồm người trồng hoặc nhà sản xuất trái cây và rau quả, hoặc nguyên liệu nông nghiệp ở khu vực Mỹ Latinh, cả ngoài trời và trong nhà kính. Được kiểm toán theo Tiêu chuẩn Kiểm toán Hài hòa của Hiệp hội Nông sản Tươi sống Quốc tế, các cuộc kiểm toán bao gồm xác minh Quy trình Vận hành Chuẩn (SOP) cũng như các Thực hành Nông nghiệp Tốt (GAP) và các chương trình tiên quyết về an toàn thực phẩm có liên quan khác và/hoặc chương trình HACCP. Kiểm toán GAP cung cấp sự xác minh độc lập về các thực hành an toàn thực phẩm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Tại sao chọn SCS?
Đội ngũ kiểm toán an toàn thực phẩm khu vực Mỹ Latinh của chúng tôi có hơn 30 năm kinh nghiệm về an toàn thực phẩm và HACCP, cùng với tiêu chuẩn cao nhất về thời gian thực hiện "thực địa". SCS tiến hành kiểm toán theo Tiêu chuẩn Kiểm toán Hài hòa của Hiệp hội Sản phẩm Tươi sống Quốc tế và chúng tôi cam kết cung cấp:
• Đội ngũ chăm sóc khách hàng nói tiếng Tây Ban Nha và tiếng Bồ Đào Nha tận tâm và nhiệt tình.
• Dễ dàng và linh hoạt trong việc lên lịch kiểm toán
• Đội ngũ kiểm toán viên và kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm tại địa phương và khu vực.
• Giá cả cạnh tranh; chiết khấu khi sử dụng dịch vụ kết hợp với các chứng nhận khác về an toàn thực phẩm và ghi nhãn thực phẩm.
- Chi tiết chương trình
- Quá trình
- Đào tạo
Đủ điều kiện
Kiểm toán GAP hài hòa có liên quan đến bất kỳ người trồng hoặc nhà sản xuất rau, trái cây hoặc nguyên liệu nông nghiệp nào. Chúng tôi kiểm toán người trồng nhà kính cũng như cánh đồng mở.
Đánh giá trước
SCS có thể hướng dẫn bạn qua một quá trình đánh giá trước. Đánh giá trước là một cuộc đánh giá giả không được chấm điểm được thiết kế để đánh giá mức độ sẵn sàng của bạn cho một cuộc đánh giá chứng nhận. Hỏi về việc kết hợp đánh giá trước với đánh giá ban đầu của bạn để có hiệu quả cao hơn.
Phạm vi kiểm toán
SCS thực hiện đánh giá GAP theo Tiêu chuẩn Kiểm toán Hài hòa của Hiệp hội Sản phẩm Tươi sống Quốc tế.
Trong đánh giá GAP hài hòa, chúng tôi xác minh Quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP) và Thực hành nông nghiệp tốt (GAPs) của bạn, bao gồm cam kết quản lý, thu hồi giả, truy xuất nguồn gốc, lựa chọn địa điểm, sử dụng đất liền kề, sử dụng phân bón, nguồn nước và sử dụng, kiểm soát dịch hại và giám sát thuốc trừ sâu, và thực hành thu hoạch (vệ sinh nhân viên, lưu trữ bao bì, vệ sinh đồng ruộng và vận chuyển sản phẩm).
Dịch vụ bổ sung
SCS Global Services cung cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cấp GFSI bao gồm GLOBALG. A.P. và SQF. Ngoài ra, hãy liên hệ với SCS để được hướng dẫn chuyên môn nếu công ty của bạn quan tâm đến việc thiết lập Kế hoạch Quản lý An toàn Thực phẩm dựa trên HACCP toàn diện hoặc chương trình thử nghiệm thực phẩm để xác nhận kế hoạch quản lý hiện có.
Kết hợp các chứng nhận an toàn thực phẩm của bạn với chứng nhận Hữu cơ, Thương mại Công bằng hoặc Không có dư lượng thuốc trừ sâu được chứng nhận về hiệu quả hoạt động và chi phí.
-
Đăng ký kiểm toán
Điền vào mẫu Đơn đăng ký SCS, trong đó cung cấp cho chúng tôi thông tin chi tiết về trang web và hoạt động của bạn. Liên hệ với SCS tại [email protected] để yêu cầu hướng dẫn. Nhân viên SCS trả lại một đề xuất cho bạn để ký tên. Để bắt đầu quá trình chứng nhận, hãy trả lại đề xuất đã ký và Lệnh sản xuất.
-
Lên lịch kiểm toán
SCS chỉ định một kiểm toán viên và ngày kiểm toán được đề xuất. Sau khi ngày đánh giá được xác nhận, một kế hoạch kiểm toán sẽ được cung cấp để đảm bảo rằng nhóm của bạn đã chuẩn bị.
-
Kiểm toán tại chỗ
Kiểm toán tại chỗ hoạt động của bạn được thực hiện để đảm bảo rằng hoạt động của bạn tuân thủ. Nếu một kế hoạch HACCP được đưa ra, điều đó cũng được đánh giá.
-
Xem xét báo cáo kiểm toán
Kiểm toán viên chuẩn bị và nộp báo cáo kiểm toán. Sự không phù hợp đã được xác định phải được giải quyết và bằng chứng về các hành động khắc phục được cung cấp cho SCS. Kiểm toán viên xem xét và kết thúc các sự không phù hợp.
-
Phát hành điểm kiểm tra
SCS tiến hành đánh giá kỹ thuật cuối cùng đối với báo cáo kiểm toán và tài liệu Hành động khắc phục và đưa ra điểm đánh giá cuối cùng. SCS cũng có thể cung cấp hỗ trợ tiếp thị cho khách hàng.
-
Báo cáo
Kết quả kiểm toán FInal được gửi cho bạn và được đăng, và được gửi đến các nhà bán lẻ cụ thể theo yêu cầu.
Đào tạo
Đối với đào tạo GMP và HACCP xem tại đây
Nhóm kinh doanh LATAM
Tờ rơi dịch vụ